一款优质的普洱茶是如何炼成的?它从原生态的云南山林中走来,经过繁琐的初制、拼配、仓储后,才能修炼得道,成为茶友们津津乐道的宝贝。这个过程中,仓库作为第二生产车间,可谓是好茶炼成的重要因素。 问题是,中华大地纵横几千里,不同地区温湿度差异巨大,茶友们又该如何正确存茶呢?本期我们将进行详细介绍。 根据温度和湿度划分4个存茶地区 以广州为代表的华南存茶区;以昆明为代表的西南存茶区;以北京为代表的北方存茶...
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众所周知,久坐在电脑前电脑的辐射会对人体有所危害,屏幕蓝光也会对视力造成影响。同时,长时间端坐对腰椎间盘会造成伤害。对较为爱美的女士而言,久坐会导致热量消耗降低,是工作族发胖的元凶之一。 那为什么普洱茶相比于其他茶更利于常用电脑的人呢? 1、在中国的众多的茶区中云南为中国一类茶区,由于云南当地土壤资源优秀,气候适宜,雨水丰富,非常适合茶叶的生长。且普洱茶采用云南的大叶种茶树,其茶叶中内涵物...
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苏东坡总结人生赏心十六事:清溪浅水行舟;微雨竹窗夜话;暑至临溪濯;;雨后登楼看山;柳荫堤畔闲行;花坞樽前微笑;隔江山寺闻钟;月下东邻吹箫;晨光半柱茗香;午倦一方藤枕;开瓮勿逢陶谢;接客不着衣冠;乞得名花盛开;飞来家禽自语;客至汲泉烹茶;抚琴听者知音。单单“烹茶”这一件事,就有无数雅趣,哪种是你神往的呢? 1、扫雪烹茶,篱落边梅花数点: “雪宜茶声”,邀两三好友一边赏篱笆墙边的数点梅花,一...
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每天早上忙完事务之后,我做的第一件事就是泡茶。从茶筒里抓一小撮茶叶投入瓷碗里,烧水,注水,洗茶;再注水,然后是片刻的静待。 却见原本干燥晦涩的茶叶,遇上沸水就显得特别兴奋,它们争先恐后地展开轻盈的身姿,优雅地在杯中跳起“水上芭蕾”,在一只杯子特定的高度里重现第二次生命后,它们便渐渐沉落杯底。这时,掀起杯盖,一缕袅袅的香气便迅速钻入鼻孔,噢!茶汤出来了。 端起茶杯,轻啜一小口,润滑如凝脂一...
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生活中,要保持闲静无怒,与世无争的心境实在难得,大概与茶为友的时候便算得其中之一。品茶,是一种习惯,不闻,不问,不争论,给人以片刻宁静思考的空间,思考与这个世界和平相处的方式。 经常品茶的人,思考得就很多,于是便会有这样的觉悟:群处守嘴,独处守心。修己以清心为要,涉世以慎言为先。 “群处守住嘴” 酒是色媒人,茶是清醒客。一群人在一起是很适合喝茶的,因为茶越喝越清醒,越喝越亲切。一群人喝...
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铁观音属于乌龙茶,铁观音属于半发酵或全发酵茶叶。 一、铁观音的历史发展和名称由来 1、历史发展 《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全...
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碧螺春分为正宗的碧螺春和外地的碧螺春,正宗的碧螺春零售价不会超过1000元/斤,一般在1000一斤、800一斤、600一斤、500一斤越往后价格就越低,因为其品相越来越大,碧螺春的价格贵在品相,品相越高价格也越高。 1、特一级碧螺春价格在1500元/斤,特一级碧螺春多为细头,有一芽一叶,有单芽的都有。采摘时间为明前头茶。 2、特二级碧螺春价格在1200元/斤,特二级碧螺春芽头稍微大些,...
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碧螺春和铁观音都是十大名茶之一,两者也经常别人相提并论。 碧螺春 特点:碧螺春属于绿茶,具有条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长的品质特点。 功效:碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热...
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