蒙顶甘露产自四川省蒙山山顶，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱，蒙顶甘露为中国十大名茶，中国顶级名优绿茶，卷曲型绿茶的代表 工艺介绍 蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。 采摘—摊放—杀青—揉捻—炒青—做形 品质特征 明前蒙顶甘露外形紧卷多毫，色泽浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶匀整，冲后汤色淡黄明亮，香气毫香馥郁持久，滋味鲜醇爽口，叶底芽叶鲜活匀整。 冲泡方法 将...
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苍山雪绿是一种绿茶，绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。那么，苍山雪绿茶的功效与作用都有哪些?1、瘦身减脂苍山雪绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。2、防龋齿清口臭苍山雪绿茶含有氟,其中儿茶素可以...
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蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。所以很明显甘露是属于绿茶的，而且是绿茶的代表品种之一。一、蒙顶甘露无论是从其品质特征还是从其制作工艺都属于绿茶。蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。鲜叶采回后，经过摊放，然后杀青。杀青锅温为140～160℃，投叶量0．4公斤左右，炒到叶质柔软，叶色暗绿匀称，茶香显露，含水量减至60%左右时出锅。为使茶叶初步卷紧成条，给“做形”工...
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据《唐本草》(659年)、《食货典》等记载：“有雅州之蒙顶石花，露芽，谷芽，号为第一”，毛文锡《茶谱》记载：“茶有火前、火后、嫩叶、黄芽号”，对于黄芽的起始年不详，不过从采摘、制法比较来看，应与石花相近，那蒙顶甘露绿茶怎么分级呢？相关的介绍如下！上等的蒙顶甘露是长什么样子1、蒙顶甘露产于蒙山山顶，故称作“蒙顶茶”。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊称为名茶先...
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蒙山茶，自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，及特级绿茶，各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等，那是如何制作的呢？相关的介绍如下！蒙顶甘露的品质特征蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴...
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绿茶有利于抑止和抵抗病毒菌：茶多酚有很强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑止和杀灭作用，对消炎止泻有明显作用。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。蒙顶甘露归属于没有通过进行发酵的绿茶，茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱及其氨基酸等各种对人的身体有健康养生功效的物质，下面咱们看看常喝蒙顶甘露对身体有哪些健康养生功效吧。1、醒神醒脑蒙顶甘露含有...
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有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。它产自地跨四川省名山、雅安两县的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。甘露在梵语是“念祖”之意;二说...
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蒙顶甘露属于绿茶品种，产自四川蒙顶山山顶，故又名蒙顶茶，有中国十大名茶，中国最古老名茶等多种称号。该茶采摘单芽或一芽一叶制成，具有外形卷曲，香气馥郁，滋味鲜爽等品质特点。蒙顶甘露是绿茶蒙顶甘露产自四川蒙顶山的山顶，所以又称为蒙顶茶，属于六大茶类中的绿茶，属于顶级名优绿茶，是中国十大名茶之一，也被视为中国最古老的名茶，有“茶中故旧、名茶先驱”之誉。蒙顶甘露是卷曲型绿茶的代表，是国内最早出现的卷曲型绿...
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