黄金茶室

来源:原创 时间:2022-11-10

翻翻普洱茶的历史,脑子里就那么几个老字号茶庄“龙马同庆号”“福元昌”“杨聘号”等,屈指可数。今日之普洱品牌更是少数,新字号茶庄一大堆,新的茶厂一大排,普洱茶专家一大群。可时至今日广大茶友也没有听过几个牛的品牌,更没有走出国门让洋人也感受一下中国五千年文明的普洱茶。 看看国外的葡萄洒产业,或许我们茶人,茶商,茶农会有一些收获。一瓶法国葡萄酒可以做到世界级的品质和品牌,价格可以让您无法想象。 ... 查看全文 >

云南为何没有世界级的普洱茶品牌?

专题目录

01.喝茶六大注意事项(喝茶的注意事项)

对于茶叶,你了解多少? 1、一杯茶该泡几次 茶叶的耐泡程度除了与嫩度有关外,主要取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。大多数绿茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%-3%了。从其营养成分(维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,... 查看全文 >

02.禅茶之平常心

茶文化向来与禅联系在一起,禅茶一体,饮茶既是修禅,修禅经常讲到的一个词语是“平常心”。 所谓平常心,简单的解释就是不要想太多,用葛兆光《茶禅闲话》中的话说,即是“困来即眠,饥来即食,不必百般须索,不必千番计较。”总之就是一句话,不要想太多。 现在很多人都想的太多,每天要计算很多事,权衡各种利益得失,所以每天都活的很累,先天之纯净,逐渐被后天之污浊所侵蚀,最终忙到最后,也不知道自己忙的意义... 查看全文 >

03.饮茶品茗修身养性(饮茶修身养性的名言警句)

茶是中华民族的传统魂宝。饮茶品茗,以修身养性,陶冶情操,是我国人民生活中一项颇具典型意义并富有特色的生活艺术。源远流长的中国茶文化凝结着千千万万爱茶之人的智慧。“美感尽在品茗中,雅趣亦从盏中出”。在饮茶品茗中。接受茶礼的教化。沐浴茶香的熏陶,走进茶艺的境意,推崇茶德的品位。本文谨从品茗文化及其美育功能上作些浅浅的探讨。 饮茶礼仪与美育:数千年的中国饮茶史中,积淀着深厚的礼仪文化。这种礼仪文... 查看全文 >

04.建盏——茶人身份的象征

建盏——茶人身份的象征 建盏由来 建盏,创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋。建盏为宋时皇室御用茶具,因产自宋建州府建安县——建窑,故称为建盏。它是黑瓷之代表,中国宋代八大名瓷之一。 建盏地位 宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期,也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器“建盏”(俗称“兔毫盏”)为代表的建窑更是异军突起,与青瓷、白瓷三分天下,享誉海内外。 建盏在日本 建盏中最为珍贵的一... 查看全文 >

05.存储好白茶的五种方法

《01》 夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来。 这两句话用来形容昨晚的光景最为合适,今年的9号台风已经强势登陆,10号台风也紧随其后。暴雨连天,你们家里的白茶都保存好了吗?时值盛夏,白茶刚刚经受高温的考验,现在又要经受台风天的考验,当真是“命途多舛”。想让自己的白茶顺利度过这个炎热的夏季,小编有5个方面的小诀窍要与你们分享。《02》一、选对保存地方保存白茶,首选要选择一个阴凉干燥的地方,避免太阳直... 查看全文 >

06.普洱茶古树茶(普洱茶古树茶品牌)

古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。 一、古树普洱茶的特点 1、香气 古树茶香气深沉而厚重,停留时间长。 2、口感 古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。 3、叶底 古树茶冲泡... 查看全文 >

07.茶具六君子(茶具六君子什么意思)

茶具六君子其实就是茶道六君子,关于茶道六君子相信很多人都知道,它指的是茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样。 1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。 2、茶则:又称“茶勺”为盛茶入壶之用,衡量茶叶用量,确保投茶适量。 3、茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。 4、茶匙:又称茶拨、茶扒。一种细长的小把子,其主要用途是挖取泡过的茶, 壶内茶叶。也可将茶叶由茶荷... 查看全文 >

08.白毫银针香气如何(白毫银针的口感)

白毫银针属于白茶,含有多种营养成分,成品茶外观茶芽肥壮,满披茸毛满披色泽银白或灰白,闪烁如银,挺直如针,茶汤呈杏黄色,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露,那白毫银针香气如何呢? 一般来说,白毫银针的香气会随着年份而变化,主要有三种香型: 1、毫香 毫香是白毫银针的主旋律,亦可称之为品种香。毫香是非常好辨认的,是一种干爽的香气。烫壶温杯,马上投茶,盖上盖子,静置十秒,而后揭开一条缝隙,... 查看全文 >

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