喝茶,仅是喜欢而已,很多事情都是“在趣不在理”,趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生,适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定,茶能消去浮躁、清理身体,给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶的过程,在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理,这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语,仅仅通过水这一媒介就可以完成一次心灵的对话。在泡茶的沉默过程中,能够让默契发生,真正的沟通...
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相传饮茶最早始于神农氏尝百草,一日而遇七十毒,得茶以解之。茶从最初做为解毒的药物,到后来成为解渴饮料,进而发展成与我们心灵相应的饮品。这段演进的过程,事实上也是人类心灵升华的历程。 茶的灵性,深刻地体现了大地的体性,也反应出其所生长时空环境的特质。在我喝过的茶之中,最令人难忘的,是台湾八七水灾之后所采的茶,在茶味中涵含了那么深的沧桑和苦难。透过茶的心,我们体会了大地的心,也体会了大地的性灵...
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中国茶叶之所以难以摆脱“一流品质,二流包装,三流价格”的怪圈,其根本在于缺乏“品牌”。我国虽然名茶林立,但这些辉煌却并没有造就一个真正属于中国的世界级茶叶品牌。而要让中国“名茶”真正变为世界“品牌茶”,更远不只是加一个“牌子”而已。突出表现在: 一、名茶多,缺品牌。西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶名气很响亮,售价也很高,“茶王”的拍卖价远远高过黄金,但消费者在购买茶叶时,则很难分辨茶叶品牌,极少...
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专业的茶席、插花培训,所有的茶席布置、空间摆放、布艺搭配、茶器选择。一间茶室的装修,需要太多的专业知识。想要自己开辟一间小小的茶室,依据自己喜好,大观不足,小筑允宜。 一间小茶室,利用阳台、飘窗上的空间,合理规划,不但让居室空间变大,而且让空间多元化。不需要昂贵和华丽,地台,草垫、榻榻米朴素自然。 中式插画在意,一个花器,枯枝干花即可入画,配以绿植,似有深径,但花的主色要与背景协调,茶室...
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胎菊是杭白菊中的上品,是一种上好的菊花茶,味道纯正备受大家的喜爱。胎菊可以润喉生津,清心解渴,疏散风热。口味甘甜、清香。特别适合那些容易上火的人群,是炎热夏日降火的最佳选择。除此之外,胎菊的功效与作用还包括春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养肝明目、清心补肾,是一年四季不可或缺的茶饮品。肝火目疾、外感风热时最佳的治疗茶饮。 胎菊的功效 胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类...
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黑茶作为一种存放的时间越长,功效越高且越具有收藏价值的茶叶,很多的人在购买了黑茶之后都想要进行很好的存储,把黑茶存放为陈茶,从而体验一下陈茶的滋味,下面我们就来看一下安化黑茶如何存放。 1、安化黑茶对存放地点并不挑剔,不论空间大小,是阁楼还是专用茶室,只要不受阳光直射和雨淋便基本适宜存放。 2、安化黑茶存放地点应当保持室内清洁、通风、干燥,室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气...
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每个人都有一个小小的港湾,那是一个安放温情的地方,承载着满满的回忆。每当闲暇之时,轻轻捡拾那些时光深处的暖,约三五好友,品一盏香茗,叙一段旧忆,写意天涯远方。撷取一段时光,夹在书签里,看生命繁花开满岁月的轩窗;煮上一壶洛神花茶,把往事泡上,诉说心底缱绻柔情,于岁月无声处,静享悠然时光。 洛神花茶不仅能装点我们的生活,让我们的生活更加有诗意,还能给我们带来不少好处,那它主要有哪些功效呢? ...
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碧螺春和铁观音都是十大名茶之一,两者也经常别人相提并论。 碧螺春 特点:碧螺春属于绿茶,具有条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长的品质特点。 功效:碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热...
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