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来源:原创 时间:2022-11-10

红茶和普洱茶中,红茶是六大茶类之一,普洱茶是国家地理标志产品。但是普洱茶不是红茶这是明确的。 一、红茶 1、简介 红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国... 查看全文 >

红茶和普洱茶(红茶和普洱茶区别)

专题目录

01.普洱老茶如何辨别造假茶?分享3个方法,搭建老茶知识架构

大家都知道,2008年以前的老生茶,大多数没有在棉纸上标注具体的生产日期,这就给一些不良商家以可乘之机,普洱老茶年份造假的事情随处可见。对于普通茶友来说,如何辨识普洱老茶真假?这就涉及到普洱茶的鉴别经验。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家分享。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普... 查看全文 >

02.为什么你的普洱茶越陈越不香?这2个原因占主导!

在六大茶类中,大部分的茶都崇尚喝新茶,而普洱茶越陈越香的特性,与六大茶类很不相同,正是这一点让很多人深深爱上了普洱茶。普洱茶为什么会越陈越香?什么样的普洱茶才会真正实现“越陈越香”的目的呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来与大家聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”... 查看全文 >

03.秦巴雾毫的保质期以及如何保存

一、秦巴雾毫的保质期   秦巴雾毫的保质期一般是在18个月左右,通常秦巴雾毫的保质期是不超过一年半的。根据包装的不同,保质期也是不一样,一般密封包装的秦巴雾毫保质期是在12到24个月左右,散装的秦巴雾毫保质期是比较短的。   二、秦巴雾毫的存放方法 1、石灰保存:用纸将秦巴雾毫包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏。   2、木炭保存:将1... 查看全文 >

04.喝红茶是不是会上火?探究红茶的正确泡法!

红茶的泡法各式各样,经常喝红茶对人体十分有益健康,是重视养生健康的家中的常备之物。可是许多人察觉喝红茶喝得有点儿上火了,让大家一起来了解一下喝红茶是不是会上火。 红茶因为有着十分醇厚的口味而被许多人喜爱,红茶是一种高发酵的茶,在刚刚制作成红茶成品的时候,因为发酵形成的火气仍未完全挥发,因此火气相对而言较为重,比较上火。可是经过时间的储置,其火气会渐渐地减少,或许前提条件是要选用合理的仓储管理... 查看全文 >

05.绞股蓝茶能长期喝吗(藤茶能长期喝吗)

绞股蓝茶能长期喝,但是不能天天喝,而且喝的时候要注意喝多少。 一、长期喝的好处 1、降血脂;2、调血压防治血栓;3、防治心血管疾患;4、调节血糖;5、促睡眠;6、缓衰老;7、防抗癌;8、提高免疫力;9、调节人体生理机能。 在民间,将绞股蓝用于治疗高血脂,高血压,高血糖,尤其是对高血脂有疗效显著,是其他药食难以替代的。 二、天天喝可能会出现的状况 1、可能会腹泻、呕吐  ... 查看全文 >

06.碧螺春原产地(碧螺春原产地是哪里)

碧螺春已有1000多年历史,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。 要能够称为碧螺春,从产地上来说,国家质量监督检验总局批准的碧螺春原产地只有两个,苏州洞庭东山和西山,2002年12月,洞庭山碧螺春获得原产地域产品保护,至此,只有产自位于苏州城外的... 查看全文 >

07.碧螺春的作用(碧螺春怎么泡最好)

碧螺春大家应该都听说过,碧螺春是中国十大名茶之一,因为产自江苏省苏州市太湖洞庭山,人们又称之为“洞庭碧螺春”,既然身为中国十大名茶之一,就应该有它的独特之处,那它有些什么功效呢? 一、提神茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。二、利尿 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。&nb... 查看全文 >

08.碧螺春是什么(碧螺春是什么茶种类)

碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,在唐朝时就被列为贡品,是中国的历史名茶,那碧螺春属于什么茶? 碧螺春属于绿茶,索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉,具体如下: 1、外观:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下: 2、色泽:正宗洞庭... 查看全文 >

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