喜茶几点开门

来源:原创 时间:2022-11-09

黄茶属轻发酵茶类,黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。由于其加工方式与绿茶有所区别,在保健功效上自然也有所不同,接下来,就与大家学习下黄茶的功效与作用有哪些? 黄... 查看全文 >

黄茶的功效与作用(黄茶的功效与作用禁忌)

专题目录

01.“布朗味”究竟是什么?为何备受推崇?2015年布朗臻味开汤鉴赏

布朗茶,素来以其厚重的茶质,层层的况味,以及圆润醇厚的口感,获得了不少普洱茶爱好者的青睐。正因为如此,众多普洱茶知名品牌都会打造一些经典的布朗普洱茶品,比如兴海茶厂的常规产品之一“布朗臻味”。今天为我们带来布朗臻味的鉴赏。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、布... 查看全文 >

02.如何泡出这些茶的香味?

不同的茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。 西湖龙井 产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中,其外形扁平光滑,色泽嫩绿泛黄,茶香清新味醇,被赞为“中国名茶之冠”。 冲泡时,先用开水温杯,取茶后,待开水凉至85℃左右,高提水壶冲水,水能覆盖所有茶叶即可。手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动30秒,以便茶叶均匀受热。再次高提水壶冲入开水至九分满,半分钟左右即可饮用。... 查看全文 >

03.柠檬和茶是绝配的健康搭档

很多人喝茶时喜欢在里边加点“料”,但近日台湾《康健》杂志刊文指出,有些搭配并不适合。 《营养学研究》期刊中一项新研究发现,牛奶中的酪蛋白会与茶多酚结合,降低茶的抗氧化能力。当200毫升茶搭配20毫升全脂牛奶,其抗氧化力就会下降约6%。 有时为了加点甜味,我们会在茶里放几勺糖或蜂蜜。但发表在《食物科学期刊》的研究指出,糖与蜂蜜同样会削减茶的抗氧化力。因为,... 查看全文 >

04.禅茶一味:珍惜每一片茶叶

抓一把茶叶丢进壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。  在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常重要,因为每一滴茶叶的生命本质就是布施。  布施不是如此吗? ... 查看全文 >

05.日常饮食养生中有这九种茶不能喝

经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。 日常饮食养生中有这九种茶不能喝 1、烫茶 茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。 ... 查看全文 >

06.普洱茶的保质期一般是多久(普洱茶的保质期一般是多久经期来了可以泡脚吗)

普洱茶一般都有越陈越香的说法,普洱茶在得到正确的保存之后,时间越长普洱茶的药用价值就越高,保健功能也就越好,那普洱茶的保质期一般是多久呢? 茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。云南的普洱茶,保质期可达10到20、30年;武夷岩茶,隔年陈茶反而香气郁、滋味醇厚;湖南黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。 普洱有最佳品饮期:生茶... 查看全文 >

07.茶海图片(茶海图片大全效果图)

茶海是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具,是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具,下面我们就一起来看看茶海长什么样! ... 查看全文 >

08.洛神花怎么喝(洛神花怎么喝减肥效果好)

洛神花茶是一种很营养的饮品,特别是在夏天,喝上一杯酸酸的洛神花茶,可以说是提神醒脑,那洛神花茶要怎么泡才好喝呢?下面我们就一起来看一下吧! 第一步:准备材料 60克洛神花,170克乌梅,150克山楂 第二步:煮水 将一朵朵火红的洛神花清洗干净,切成丝或小片,与乌梅、山楂一同放入锅内,加入4500毫升的清水,大火烹煮。 第三步:煮茶 待花茶煮沸之后,将火调成小,盖上锅盖焖煮... 查看全文 >

09.晚上能喝绿茶吗(晚上能喝绿茶吗?会不会影响睡眠)

绿茶是一种没有经过发酵制成的一种茶叶,茶叶中很好的保留了原有的一些成分,包括茶多酚和叶绿素等一些成分,并且茶叶中还含有咖啡因等因素,具有很好的提神效果,那晚上能喝绿茶吗? 一般来说,晚上可以喝绿茶,因为有的朋友们晚上还需要工作,晚上喝绿茶可以提神,但是对于一些要准备睡眠的人来说其实并不太适合晚上喝绿茶,因为它可能会影响到你的睡眠质量。 中国农科院茶叶研究所的江和源教授所讲其实,茶叶同时... 查看全文 >

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