一旦每天都有茶喝,自然精神飒爽,因此对于茶叶有身心的助益我是深信不疑的。旅行的时候不能静定下来喝茶,只能因地制宜,以热开水泡大杯茶,但觉有茶就好。如果是在家,从早到晚,日饮百杯,对我也是常事。茶对我不只是水、是健康饮品。茶在中国,最早不是饮用,而是药用。 最早关于茶的神效之传说,是神农氏爱民如子,为了救治百姓的病,亲自采药,遍尝百草。有一次,神农氏尝了一种青绿色的滚山珠中毒,昏死在树下,树...
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茶道文化,饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化,所以包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等在内的都属于茶文化知识。 茶文化知识之茶道 茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶...
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从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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爱江山更爱美人。喝茶的美人尤甚。青葱玉指轻拦杯身,氤氲的茶香柔柔地轻抚美人容颜,樱桃小口一张合,垂首轻抿,风华悄然绽放。 《武媚娘传奇》 绿的衫,红的裙,美人轻倚花间,莹莹素手间一方碧,相视一笑,花草尽失色。 《甄嬛传》 少女时期的甄嬛,就像手中的这杯清茶,粉嫩的指甲,素净的妆容,像一朵含苞欲放的兰花,含羞,含情。 《红楼梦》 林妹妹喝茶就像她为人一样,小心细致,风华内敛,怪不得王熙...
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中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季...
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玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶,玫瑰香气优雅迷人,性质温和,含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,常喝对身体有很多好处! 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品,玫...
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毛尖是一种上品的茶叶种类,因为外观比较漂亮,所以很多的朋友们会认为毛尖是花茶,但是其实毛尖不是花茶,是绿茶。 毛尖是茶叶的一种,绿茶类。毛尖是细嫩烘青的统称,指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。 毛尖的制作采用的...
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安溪铁观音乃我国十大名茶,是乌龙茶的代表,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。 然而由于铁观音茶树天性比较娇弱,产量不大,“好喝却不好栽”,且市场鱼龙混杂!那么如何辨别铁观音的优劣呢? 外形:好的铁观音外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶香气清纯的,此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。 香气:好的铁观音香气突出,...
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菊花茶是当下颇为流行的一款纯天然茶饮,它对清热解毒、提神减压有很好的功效,那么你知道什么人不能喝菊花茶? 1、过敏体质的人不适合饮用菊花茶,如果要饮用最多只能泡一两朵试试,不应过量饮用。 2、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒症患者及容易腹泻者不要饮用。 3、患有感冒的人群不能喝菊花茶,感冒多因为受寒引起,再喝性质偏寒凉的菊花茶会加重病情。 4、血压正常或者偏低的人血压正常或者偏低的人老不...
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