常去一家茶馆喝茶。独坐在大厅一角，听着古筝或者扬琴，欣赏茶艺表演。慢慢地悟出了一些东西。如果把爱情比作喝茶…… 容器 冲泡茶叶的容器很多，钢瓷竹石材质皆可，最好的还是紫砂。它泥拙质朴，它通透吸纳，让茶香和热力的精华存在深处，日积月累，即使无茶，冲杯白水，亦可以同样领略温情。爱情如是。容器是心灵的空间和身处的世界，必须质朴，能够包容的是香与热的互相吸引，不是身外的浮华;必须通透，让彼此有舒展...
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茶在被称为“茶”之前有许多称呼，也有许多趣味雅称，这些“外号”背后或是一个让人莞尔一笑的故事，或是一股流行风潮。闲来无事，不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。 不夜侯 原文出自西晋张华的《博物志》，内称：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也”。意思是喝了茶水之后，让人消除睡意，便封其为“不夜侯”，以表彰茶叶的“功绩”。 水厄 南北朝时期，茶有个代用语唤为“水厄”。喝茶为啥成...
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身边越来越多的人开始喜欢喝茶，甚至走上了学茶的道路。有的人在学茶的过程中变成了茶叶知识的达人，备受亲友好评;有的人在泡茶的时候悟出了人生真理，参透了人生的终极奥义。 那么，你学茶又是为了什么呢?我们访问了身边一些茶友，希望能得到启示。 大嗓门可变优雅小姐 优雅就像秋裤，自己知道暖和就行，不用遇见谁都露出一截展示一番。说到这个话题，我们就要说到一个小学老师的故事。小李是一个性格十分活泼的...
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炎热的夏季，动不动就大汗淋漓，身体容易缺水，多喝茶能够补充水分。有效消暑解热，还能减肥排毒，让身体更健康。那夏日品茗消暑留意事项？以下是小编带来为您推荐七款夏季必喝茶饮，可以试试哦。 夏日养生茶饮 1、绿茶 绿茶含有富厚的咖啡碱、维生素、氨基酸、矿物质等，夏日气候酷热，茶叶知识，轻易犯困，恰当喝点绿茶，能起到清热、解毒、去火、消暑、生津、提神的结果。 2、白茶 白茶富含氨基酸，具有...
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苦瓜泡茶的关键在于苦瓜片的处理，处理好的苦瓜片携带方便，用开水冲泡后当茶饮，可作为糖尿病患者的日常饮品。健康人夏天冲泡当茶饮，清热解暑，甘苦适中，清爽可口。 一、苦瓜皮片的制作工艺 成熟适中的苦瓜→精选→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脱水→回软→再次干燥包装→成品。 （1)杀青。杀青对苦瓜茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的...
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都匀毛尖1982年评为全国名茶，都匀毛尖茶香飘万里，吸引着中外来客。1915年巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。 中国茶界泰斗庄晚芳先生曾经为都匀毛尖赋诗一首：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵。”给了都匀毛尖极高的评价。 品质如此之高的都匀毛尖该怎么冲泡才能泡出好味道呢？ 泡都匀毛尖一定得选一只透明雅致的玻璃杯，可以欣赏到一段优美的“杯中芭蕾”。芽叶在...
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大红袍是武夷山最负盛名的茶树，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。大红袍具备武夷岩茶的“岩骨花香”之韵，汤色温润，口感顺滑，主要产地是武夷山，是以纯手工采摘的大红袍茶青为原料，加以精湛的功夫茶制作工艺而成。 大红袍，武夷岩茶中的王者，乌龙茶中的极品，且有着悠久的历史，其茶叶价格自然不菲，产自大红袍母株的极品大红袍，曾经更是拍出了500多万元一斤的天价。 虽然，目前市场上...
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竹叶青茶是中国较为高端的绿茶，具有外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青茶叶品质极高，按品质来划分可以分为三种，级别从高到低依次为论道级竹叶青、静心级竹叶青、静心级竹叶青。论道级竹叶青产自峨眉山海拔1200-1500米万年寺高山茶园，得寒冬沉积，终年云雾缭绕，阳光稀薄细腻的地利滋养，1/5000000...
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红袍属于乌龙茶，产自福建武夷山，是中国的十大名茶之一，具有多种保健功能，所以很多的人都喜欢喝，那大红袍适合什么人喝呢？ 1、用脑的人 用脑的人可以饮用大红袍来消除疲劳，能够让你精神爽利，重新投入到工作中去。因为大红袍茶叶中富含大量的咖啡碱，其能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、血脂高的人 经研究表明，茶叶中含有的茶多酚成分，可以降低血液...
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