无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心--在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。 有一个耳熟能详的说法:“书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今七事都更变,柴米油盐酱醋茶。”“书画琴棋诗酒花”属于典雅的生活方式,而“茶”却和柴米油盐放在一起,这件寻常百姓家的茶事中也有什么佳趣吗? 大家都喝过茶、熟悉茶,但是有没有想过,“茶”这个字...
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茶的世界让人完整,专心品茶,可以品出日月星辰,晨钟暮鼓,可以品出清风明月,彩霞祥光,融入这样的世界,我们的心胸便可以与天地同宽阔,我们的思想,便可以与星空同深邃。 茶来自于大自然,大自然总是生机勃勃的,这份生机勃勃如果能够浸润到我们的生活中,那么那些个不如意自然就会烟消云散。很多时候我们都是自寻烦恼,打开窗户看一看远山,看一看飘逸的云朵,闻一闻清新的空气,我们内心便会如同春雨后的茶叶一样,...
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生茶的储存 由于生茶的制作工艺没有经过发酵,所以需要在存放时注意培养一定的发酵霉菌才能让生产转化更合理。 应该以指标的偏高温度、湿度为标准,才能加快发酵霉菌的培养,而温度、湿度又不能过高,这样会降低茶品的香气,回甘等等口感,严重的甚至会导致发霉等不能逆转的效果。 还要注意适当通风,通风时间为夏季一天冬季两天,温度、湿度低的时候适当增加。通风过多也会导致茶的香气流失,所以不能长时间通风...
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金骏眉作为一款极为名贵的红茶,茶友买来后,一般不能一下子就喝完,这时懂得基本的贮存方法,就尤为重要了,不然再好的茶叶,都会容易出现变质,到时就会影响口感了。那么金骏眉红茶如何储存呢?接下来,将给您作下简单的介绍。 对于金骏眉的保存方法问题,红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。金骏眉的保存只要具备这以下4个条件即可: 1. 阳光直接照射,会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道...
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品味人生,就如品味云南大理有名的三道茶。三道茶指上三次茶之意,每道茶烤煨方法与配料都不一样。第一道茶:其味甚苦;第二道茶:苦中带甜;第三道茶:淡淡有味。 茶如人生。三道茶,代表了三种人生境界。 青年是道苦茶 苦学本领,增长见识,拓宽视野,苦拚未来,与命运相搏击,奋力铺就人生基石。人生处处是考场,唯青年时期最多最难最关键,也最复杂最凶险最富戏剧性。每一场青年考,都是苦心苦力苦行程。 吃...
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思普区是普洱茶乡,在这一片广袤的土地上,居住著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基诺、回、瑶、傈僳、白、苗、壮、汉等十四种世居民族。 千百年来,由于自然力量和社会力量在人们意识中形成的虚幻反映等多种因素,在民间产生了各种超自然神灵崇拜的原始宗教、佛教、道教、伊斯兰教等。 因普洱茶具有敬献、养心、解渴、提神、消食、明目、解毒、保健等功能,在各种宗教祭祀礼仪活动中能发挥独特的作用,故本土生产的普...
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沉香乃木之菁华,素有“木中钻石”之美誉。沉香是我国历史悠久的名贵中药和天然香料,产量稀少,相当珍贵,由沉香和普洱茶制成的茶更是极品! 沉香普洱茶采用云南陈年普洱熟茶和沉香勾丝按比例调配而成,茶汤温润,口感滑润,具有很好的保健功效! 从中医观点看,普洱熟茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。 沉香,温而不燥,行而不泄,扶脾而运行不倦,达肾而导火归...
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花草茶的功效是很多很好的,不同的花草茶种类的功效不同。以下是关于花草茶的功效的展示: 一、养生花茶 配方1:桂花+茶叶=止咳、化痰、除口臭。 配方2:甜菊叶+金盏花+珍珠茶=帮助消化降火气,提供免疫力。 配方3:洋甘菊=长期便秘、肠内净化。 配方4:茉莉花+柠檬草+蜂蜜=改善胃酸过多、慢性胃炎、肠胃胀气、消化不良。 配方5:七叶胆+柠檬果+一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何胆固...
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菊花茶是一种特别常见的花茶,具有很多的功效,也得到很多朋友们的喜欢,但是对于菊花茶泡几次合适却不是很清楚,下面我们就来看看菊花茶泡几次合适。 菊花茶一般可以泡5至7次,第1次冲泡浸出量占可总量的55%左右,第2次冲泡浸出量占30%左右,第3次为10%左右,而第4次只有1%-3%。从营养角度看婴粟子中的维生素C、氨基酸和多种无机物等,第1次冲泡就有80%被浸出,第2次冲泡有95%以上被溶出...
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