肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一，肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一，在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，但是岩茶肉桂也有一定的禁忌，主要是有哪些呢？ 1、肉桂为辛热药，性烈，每一次的食用剂量也不宜过多，服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。 2、肉桂茶对于阴虚火旺，里有实热，血热妄行者要忌服，孕妇要慎服。 关于...
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武夷岩茶主要包含了大红袍、肉桂和水仙等三种，所以武夷岩茶的功效包含了大红袍的功效、肉桂的功效和水仙的功效。 一、大红袍的功效 （一）功效 大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，可以增强人体免疫力，降低血脂；作为茶叶特有的氨...
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武夷岩茶所含的矿物质微量元素丰富，如钾、锌、硒的含量较多。1847年罗莱特在茶叶中发现“单宁”（儿茶素）并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。具有很好的功效。武夷岩茶的功效与作用是： 1、提高免疫力：茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N...
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武夷岩茶功效因为武夷岩茶所包含的营养成分而成的，因为不同的营养物质有着不同的功效。具体的有： 一、武夷岩茶的营养成分 含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用；含有多种矿物质，如人体细胞不可缺少的钾，保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素；还含有丰...
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把肉桂和水仙形容成《霸王别姬》，很是值得品味。第一次喝到肉桂的时候，瞬时被那种冲天而起的劲气所征服，那种苦中带有焦糖香的独特魅力一下就抓住了我的喉咙，然后从喉底翻上来那醇厚的回甘，又好像是那绕指的柔情，缠绵不绝。于是就联想起了“力拔山兮气盖世”的楚霸王项羽。之后没多久又接触水仙茶的时候，水仙那绵长顺滑的喉感，加上与肉桂同为武夷山岩茶的不二的当家品种的地位，以及武夷山那众多的大王与玉女的传说，自然就...
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武夷山岩茶是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一，它具有独特的岩韵，具有乌龙茶的全部特征，是青茶家族的重要成员，但因为这种茶叶的茶树生长在武夷山的岩缝之中而被人们称为武夷山岩茶。武夷山岩茶既具有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，它冲泡以后自律醇香，口感诱人。那这种传统名茶有什么功效和作用呢？人们冲泡饮用武夷山岩茶对身体又有什么好处呢？武夷岩茶的功效与作用１、利尿消肿人们冲泡饮用武夷山岩茶，能吸收丰富咖啡碱...
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已经迎来了夏天，天气也越来越炎热了，对于喜欢喝武夷岩茶的人来说，可能心中已经开始有想法了，觉得岩茶不能多喝了，喝了容易上火，其实情况真的是这样的吗？夏天喝武夷岩茶真的上火吗？一、夏天喝武夷岩茶真的上火吗？日常生活中，有不少的人都喜欢喝武夷岩茶，不过却对武夷岩茶的属性可能还没有了解得很深入。那么武夷岩茶属于半发酵的乌龙茶，一般人都普遍认为，发酵过的岩茶焙火重，夏季喝容易上火。而《本草纲目拾遗》中有记...
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武夷肉桂属于乌龙茶系，为半发酵茶，是武夷岩茶的当家品种。武夷肉桂不仅有着浓烈的桂皮香气，岩韵明显，还有诸多养生作用，那么武夷肉桂茶的功效与作用有哪些呢？1.延缓衰老肉桂茶中含有茶多酚、茶碱等多种活性物质，具有很强的抗氧化作用，可以有效的清除体内多余的自由基，避免自由基过度氧化，从而起到延缓衰老的功效。2.消炎杀菌岩茶肉桂中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、...
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武夷岩茶为乌龙茶，半发酵，茶性温和，有提高免疫力、改善消化、缓解油腻、醒脑明目的功效，可缓解口腔异味，清新口气，护牙健齿，有去暑解热、舒缓心情、缓解乏力、抗氧化的作用，但禁忌喝冷茶以及隔夜茶，其次空腹状态也禁忌饮用武夷岩茶。武夷岩茶的功效与作用：1、提高免疫力。岩茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。2、护胃。儿茶素也是一种神奇的微量元...
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