西湖龙井茶以什么著称

来源:原创 时间:2022-11-09

茶叶是我国的传统饮料。茶叶除了有生津止渴,增进食欲及有助于消化外,对于预防骨质疏松症也有一定的帮助。 茶叶中含有大量的氟元素。氟是骨代谢不可缺少的元素之一。适量的氟化物有利于钙、磷等无机盐沉积于骨骼上,使骨骼具有一定的强度和硬度。如果体内氟元素含量过少,就会出现骨质疏松现象,如骨骼变脆、变软,甚至出现病理骨折。经常饮茶可以有效地补充体内氟的不足,防止或减缓骨质疏松症的发生和发展。因此,老年... 查看全文 >

适当饮茶可以防止骨质疏松(饮茶可以防止骨质疏松吗)

专题目录

01.大叶种晒青茶接种产毒黄曲霉进行模拟普洱茶发酵试验结果来了

茶叶科学2014,34(5):435~441发表的论文《普洱茶发酵过程中外源接种黄曲霉产毒研究》显示,以云南大叶种晒青茶为原料, 接种产毒黄曲霉进行模拟普洱茶发酵试验并在发酵结束时通过LC-MS/MS法对茶样进行黄曲霉毒素检测,研究晋洱茶发酵过程中黄曲每的生长及产毒情况。结果表明,在普洱茶发酵过程中,接种的黄曲霉能在茶叶中生长繁殖,初期生长较快,但随发酵时间的延长,黄曲霉在茶叶中的生长明显受到... 查看全文 >

02.易武正山一片叶,与99绿大树同为“姊妹茶”,品质究竟如何?

改制前的勐海茶厂出了很多经典定制茶,比如99绿大树、班章大白菜、301金大益等,随便拿一款出来,都是中老期藏茶市场上的热门货,可见当年勐海茶厂定制茶的品质之高。 ▲2001年易武一片叶 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、易武正山一片叶系列的来源 勐海茶厂定制生... 查看全文 >

03.茶叶巨头立顿被打包出售!西式茶饮的衰落,已无可避免

立顿,世界第一袋泡红茶巨头。中国茶客眼中的笑话,中国茶企眼中的神话。终究,难掩江河日下的窘境,被母公司卖掉。然而,立顿只是一个缩影,真正的西方茶饮大衰败,现在才开始。 - 01 - 红茶巨头的高光“你的心脏每跳动一次,就有1252杯立顿热茶被饮用,119罐立顿冰红茶被消费。立顿一年的茶叶净销量,相当于1.4万头成年非洲象的体重。”这就是立顿巅峰时候的实力。在肯尼亚、印度、斯里兰卡建立原料中心... 查看全文 >

04.和尚与茶人说佛法,茶人与和尚论茶道

偶一日,一位和尚来买茶,茶人见和尚面目慈祥,举止端庄,遂与之闲聊。不料两人性情相和,话语投机,竟视如知己和尚出家前为检查官,掌管犯人之生死;茶人做茶前从事餐饮,常造杀业。和尚因出家受戒而吃斋,茶人因品茶渐恶荤腥而好素食。和尚以佛结缘,送茶人以佛经,佛书;茶人以茶结缘,供养和尚以茶叶,茶具。和尚与茶人说佛法,茶人与和尚论茶道。  和尚道:色不异空,空即是色。  茶人道:... 查看全文 >

05.一杯茶,便是一面镜子。

二十四史有云,以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失;书籍之事,患人不好,好之无伤也;反听之谓聪,内视之谓明,自胜之谓强。人生,需要一面镜子,一个原则,并以之为媒介,认真地审视自己,鞭策自己,改正自己,从而成为更好的自己。 这面镜子,一千个人有一千种选择,通常根据个人偏好来定。拿我来说,读书与品茶便是我人生中的那面镜子。当然,“镜子”是需要勤于擦拭的,免得落了灰尘... 查看全文 >

06.历史上茶税那点事

唐朝以前已有饮茶的历史 茶,是发源中国的著名自然保健饮料。唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏”。《神农百草经》:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。晋人常璩著《华阳国志·巴志》记载“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……茶蜜……皆纳贡之。”这表明在周朝的武王伐纣时,巴国(今四川东部)就已经纳贡特产的茶叶了。在东汉、西汉均有食用茶的文字记载。魏晋南北朝时,文人无以匡世,清淡渐盛,但不是... 查看全文 >

07.喝花茶(喝花茶有什么好处?)

关于花茶什么时候喝最好,有什么好处和坏处呢? 一、什么时候喝花茶最好 1、春天是最适合喝花茶的季节; 2、九点至十点左右、下午喝花茶最好; 二、喝花茶的好处   花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有... 查看全文 >

08.都匀毛尖的泡法(都匀毛尖的正确泡法)

都匀毛尖1982年评为全国名茶,都匀毛尖茶香飘万里,吸引着中外来客。1915年巴拿马赛会曾得优奖,在国际上享有盛誉。 中国茶界泰斗庄晚芳先生曾经为都匀毛尖赋诗一首:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵。”给了都匀毛尖极高的评价。 品质如此之高的都匀毛尖该怎么冲泡才能泡出好味道呢? 泡都匀毛尖一定得选一只透明雅致的玻璃杯,可以欣赏到一段优美的“杯中芭蕾”。芽叶在... 查看全文 >

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