在普洱茶界,有一个比较普遍的现象,即新茶和中老期茶价格倒挂,刚出厂的新茶价格较高,中期茶、老茶却相对便宜。这一现象究竟是好是坏? ▲普洱茶汤 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、原料上涨,导致新茶出厂价高 近年来,普洱茶的原料价格一路飙涨,不止是大厂茶出厂价高,...
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铁观音独具“观音韵”,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、减肥健美、防治龋齿、清热降火等功效。如何才能挑选到一款优质的铁观音呢?我们一起来学习学习...... 一、观外形:从紧结度、匀整度、悦目度来判断 观外形:就是观看干茶颗粒的结实、紧密程度。越紧结越好,越松散越差。平常泡茶时,有的人拿起盖杯上下摇动,听茶叶撞击盖杯所发出的声音是否清脆悦耳,就是辨别颗粒紧结程度的一种表现。 匀整度:就...
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黄小茶是国内名茶,黄小茶属于轻发酵的茶,适量饮用黄茶,有养生和保健的功效。那么大家知道黄茶都有哪些功效和作用呢?饮用黄小茶有哪些禁忌? 黄小茶的功效与作用如下所示: 1.助消化 黄小茶中含有一定量的消化酶,人适量饮用黄茶,有利于缓解消化不良的问题。黄茶对于人体脾胃健康有很大的好处,要是经常出现食欲不振或者是不想动的情况,就适量饮用黄茶吧。黄茶能够促进消化,避免消...
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茶叶对气体具有吸附作用。一般是嫩茶的吸附能力大于老茶,绿茶优于乌龙茶、红茶、黑茶;烘青大于炒青;表面积大的茶大于表面积小的茶。窨制各种花茶就是利用了茶叶的吸附性。 冰箱除臭:将喝剩下的茶叶用纱布包好后放于冰箱内。每隔半个月后将茶叶包去除来放在太阳底下暴晒,若是冬天则放在暖气片上烘干。然后在放入冰箱反复使用。橘皮也可以。 口臭:茶叶具有杀菌抑菌作用,且本身气味清新,对去除口臭作用显著...
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现在我们对茶叶的分类,基本上是根据茶叶制造方法,结合茶叶品质的特点来分类,具体分为基本茶类是根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶与再加工茶类(花茶、保健茶等)。而普洱茶是一个比较特殊的存在,在茶叶分类习惯上把普洱茶归入黑茶类,而有茶友认为它不是黑茶,应为单独一个茶类,那么普洱茶到底属于什么茶呢?黑茶,因成品茶的外观呈黑色得名,属后发酵茶,传统黑茶采用的黑毛茶原...
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普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶历史非常悠久,距今已有三千多年历史了,但普洱茶这一名词是由民间茶叶交易而形成,正式载入史书则是在明代,当时以“六大茶山”为主的西双版纳茶区年产乾茶8万担,达到了历史最高水平。 近年来,随着人们对普洱茶认识的加深,普洱茶的知名度不断提升,影响力不断扩大。 正确的普洱茶泡法能够能最大程度地发挥普洱...
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云南以优美的自然环境而闻名,也是旅游中最受欢迎的地方。云南有很多特产,云南碧螺春就是其中一种! 云南碧螺春和洞庭碧螺春一样,属于六大茶类的绿茶。虽然同是碧螺春,洞庭碧螺春芽叶较小,外形扁平光滑、挺直、匀整,满披茸毛,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口。云南碧螺春外形条索粗壮,紧结匀整,色翠绿,滋味浓厚。 云南碧螺春工艺采用的是和洞庭碧螺春一样的制作工艺功效和绿茶一样,因原料属于乔木大叶种,相比比...
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每一个季节都有着属于自己的花香。具体到秋天,甜糯馨香的桂花,概是最能代表秋天收获季的喜悦心情。而且桂花花香馥郁,性温、味甘,具有暖胃、平肝、散寒的功效,是给人温暖的存在,所以桂花是可以泡水喝的,而且功效还不小呢! 桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用;桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙...
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兰贵人茶是中国历代的宫廷贡茶,是五百年前专门给皇上饮用的贡品,原产地在我国台湾省,现在在我国的海南省也可以见到,兰贵人茶的色味清香,回味悠长,喝了兰贵人茶后嘴里会产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”,那茶叶兰贵人多少钱一斤呢? 一般来说,不管什么茶叶的价格都不等的,兰贵人茶叶也是如此,像便宜的有几十元一斤,贵有的也是有1000多的。一般主要是卖80-1000元一斤的这个最多,价格不高...
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