茶叶知识的基本要点

来源:原创 时间:2022-11-09

“龙井茶,虎跑水”,这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。外形扁平挺秀,光滑匀齐;龙井茶翠绿略黄,香馥若兰;泡在杯中,嫩匀成朵,交错相映,芽芽直立,栩栩如生,汤色明亮,滋味甘鲜;淡而远,清而香,别具风格,独树一帜。 除了龙井茶的品质,泡法也是影响味道的一大因素,如果掌握不好茶叶的用量、用水、开水温度、冲泡时间等,再好的茶,即便是明前龙井,亦是浪费啊! 茶具:品尝龙井茶一般用玻璃杯 温度:... 查看全文 >

龙井怎么泡(龙井怎么泡比较好)

专题目录

01.什么茶叶刮油效果好?(哪一种茶叶去油减肥效果比较好)

茶叶的作用很多,减肥就是其中一种,而且是健康的减肥方式,饮用得当不仅可以保持身材,还有其它方面的保健功能。那么,什么茶叶刮油效果好呢?现在,我们就来看看喝什么茶刮油减肥效果好。 五大有效刮油减肥茶 1、茉莉花茶 很多人都会喜欢喝茉莉花茶,因为闻起来很芬香而且还好喝。其实,茉莉花茶有着一种很好的功效,就是减肥。 我们可以把茉莉花放入开水中煮,这是最直接的方式了。煮熟了就会给人一种清香的... 查看全文 >

02.紫砂壶大红袍是什么泥料,有什么特色和如何鉴别?(紫砂壶用大红袍泥料是什么意思)

大红袍红艳夺目,气质高雅,令观者满受瑞气临身,鸿运当头之意;为濒临绝灭之极品朱泥。“大红袍”质感绵密、紧实细緻,持之扎实沉重、红润艳丽,泥中极品,无以伦比;泥胚含少许原矿颗粒,冲淋热水后色变极大,呈红中带紫,养壶易现“包浆”之美。 泥料制作难度大:易起节皱、开裂、塌陷、变型、窑温轻者偏黄易还原,重者变形起泡,成品率不及二成。可塑性增大,延展性增强,泥片弯曲时不易断裂,烧成温度约1040℃,... 查看全文 >

03.什么是茶法,以前都有些什么茶法

什么是茶法 茶法是国家对茶叶征税和榷禁专卖的各种制度。中国是世界上种茶、饮茶最早的国家。魏晋南北朝时期,南方已普遍种茶,饮茶习惯亦盛行大江南北。但在较长历史时期内,茶叶仅作为贡品奉献朝廷。至唐朝茶叶生产大规模发展,人民饮茶风气普遍形成,才开始税茶、榷茶,逐渐建立起完密的茶法制度 以前都有哪些茶法 以前有唐朝茶法、宋朝茶法、金朝茶法、元朝茶法、明朝茶法、清朝茶法这六个政府的茶法。以下一一... 查看全文 >

04.品茗人生(品茗人生是什么意思?)

小时,家中的橱柜上搁着一个铁罐,这是爷爷的宝贝。常见爷爷从罐中抓出一把“干草叶”放进杯子,注入开水,盖上盖子。稍顷,爷爷便捧着杯子慢慢地呷,嘴里咝咝连声,极惬意的模样!我好奇,偷着喝了一回,哇,呸,方入口就忙不迭吐了出来! 稍大,我明白了“干草叶”其实就是“茶叶”,据说还是咱中国的宝贝,但这又苦又涩的“干草水”对我这小孩儿实在是毫无吸引力,我乐衷的是捏着五分钱去街口买绿色玻璃瓶子的汽水,甜... 查看全文 >

05.茶多酚到底是什么?(茶多酚到底是什么)

并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度越深,茶多酚转化为其他物质的数量就越多,茶多酚含量就会相应减少。而绿茶未经发酵,茶多酚含量相当丰富,有数据显示,绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144%,比同等品质的乌龙茶高出59%左右。除了种类,茶叶的品质也会影响茶多酚的含量。比如制作茶叶时,茶叶越嫩,品质就越好。因为嫩叶生长在顶端,最接近阳光,能够充分进行光合作用,会合成较多的酚性物质。 ... 查看全文 >

06.太平猴魁茶叶功效(太平猴魁茶的功效)

太平猴魁外形两叶抱一芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。其在尖茶里享有盛名,代表尖茶的最高水准。 在2004年国际茶博会上获得“绿茶茶王”的称号,历来被作为“国礼”相送,它的制作手法更被评为国家级非物质文化遗产。那它有些什么功效呢? 一、提神 太平猴魁中含有咖啡碱,而咖啡碱能够让人的中枢神经振奋,可以到达提神的效果。 二、瘦身 太平猴魁中咖啡碱... 查看全文 >

07.空腹可以喝菊花茶吗(早上起来空腹可以喝菊花茶吗)

大家都知道,很多食物不能空腹食用,更不要说茶叶了,空腹食用会对胃造成伤害,严重损害人体健康。但是空腹可以饮用菊花茶,菊花茶属于花茶不含有茶碱,对胃不会造成伤害,因此可以放心饮用菊花茶。菊花茶空腹饮用可以不会对健康造成危害,空腹可以饮用菊花茶促健康。 菊花茶清香甘甜,空腹饮用菊花茶对健康十分有益。空腹饮用菊花茶可以起到养胃健脾的作用,多喝菊花茶能够增强人体食欲,促进肠胃的消化功能。空腹饮用... 查看全文 >

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