青砖茶属于黑茶,主要产于湖北赤壁地区,以老青茶为原料,经压制而成。因外形为长方砖形,呈青褐色,故而得名。它与黑砖茶、花砖茶、茯砖茶并称为“黑茶四大砖”。青砖茶冲泡后,汤色橙红,香气纯正,入口醇和,回甘绵滑。 青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地,已有六百多年的生产历史。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。青砖的外形为...
查看全文 >
老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。 老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。 一、鲜叶加工 1、鲜叶采摘 ...
查看全文 >
赤壁青砖茶产于湖北,相较于安化黑茶的畅销全国,赤壁青砖茶颇有股“内秀”之风,除内蒙古市场之外,其他地方似乎知名度不高,那么赤壁青砖茶的市场情况究竟怎么样呢?01赤壁本地市场情况据咸宁发布的有关数据显示,赤壁市有茶园面积16.2万亩,大小茶企38家。其中,省级以上龙头企业5家。2019年,茶业总产量4.2万吨,生产产值12亿元,全产业链产值45亿元,实现税收近2000万元。其中,青砖茶产量约4万吨,...
查看全文 >
悠闲的周日,说个题外话今天武夷山马拉松开跑了。不知道人群中有没有正在阅读文章的你呢。对于家乡武夷山,我想大多数人都和我一样有浓厚的感情在里面。作为一名武夷茶人,这是一件值得骄傲的事情。无论是我们的茶文化还是我们的城市旅游文化,这都是值得每位武夷山人引以为傲的事情呢。话锋回转,今天将带着大家一起走进湖北青砖茶。湖北青砖茶青砖茶属黑茶类,别称老青茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、...
查看全文 >
湖北老青茶是一大茶类,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度湖北老看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃香,滋味清爽细腻,叶底肥软,色泽黄亮,稍透红色斑点,叶缘红明。反之,外形松泡,叶质轻而色泽暗枯,汤色显红,香气呈足火或老火,滋味浓中粗,叶底暗褐粗硬,是青茶品质中下的特征,其中香气和滋味是重点。1.细腻花果香型 这是青茶中品质最好的...
查看全文 >
青砖茶属于黑茶类,是以老青茶作原料,经压制而成,其产地主要在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳等县,青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,其叶底暗黑粗老。青砖茶,《中国茶叶大辞典》载:“以老青茶为原料,经筛分、压制、干燥制成。长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,汤色红黄尚明,叶底暗黑粗老。”青砖茶属黑茶种类,以海拔600至1200m的高山茶树鲜叶为...
查看全文 >
湖北青砖茶的功效与作用 湖北青砖茶怎么喝湖北青砖茶至今已经有六百多年的饮用历史了,湖北青砖茶的发源地是在湖北的长江流域鄂南和鄂西南的地区,选自高海拔的鲜茶叶,再通过黑茶的制茶工艺,制成湖北青砖茶,属于黑茶的湖北青砖茶,色泽青褐,茶汤红黄,茶香浓郁,具有超丰富的功效与作用,不过这一切都要家里在湖北青砖茶的正确喝法上面,下面一起来了解看看。 湖北青砖茶的功效作用化积食健脾胃湖北青砖茶富含...
查看全文 >
青砖茶,又称老青茶、川字茶,主要产于湖北咸宁,所以又称“湖北老青茶”。说到青砖茶价格多少钱一块,其实要看是什么品牌、多少年份的。比如最为知名的赵李桥茶厂川字牌青砖茶,网上的价格是这样的:2017年生产的青砖茶,价格在449元/2000g;2018年生产的青砖茶,价格在379元/2000g;2019年生产的青砖茶,价格在319元/2000g;2020年生产的青砖茶,价格在299元/2000g。总的说...
查看全文 >
湖北老青茶怎么样? 湖北老青茶怎么样?湖北老青茶是一大茶类,是属于紧压黑砖茶的其中一种,具备了色香味形的特点,主要品质特征::外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃香,滋味清爽细腻,叶底肥软,色泽黄亮,稍透红色斑点,叶缘红明。大家可以以这个作为购买的依据,最重要的关键是香气、滋味,如果这两点都没有达到标准的话,那么这款湖北老青茶可以说不是好茶。湖北老青茶品质特点1、细...
查看全文 >