怎么用冷水泡茶

来源:原创 时间:2022-11-09

数百年的收藏历史,紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国,紫砂壶是有灵性的。因此,收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。 作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品,经过了火的洗礼,从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”,生气未发,壶韵隐藏。只有经过了人的使用与悉心养护,紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现。其特别之处在于... 查看全文 >

享茶艺之乐 学养壶之功

专题目录

01.气血不足的人喝什么茶 补气血少不了这些茶

温馨提示: 喝水时,如果在水中加一样东西,有助排光体内毒素,外表年轻10岁。 对于女性朋友来讲,如果身体气血亏损了,那么最直接的表现就是在脸上,外表看起来很没有精神,而且皮肤还很暗沉。女性朋友如果气血不足,那么一定是要进行补气血的,什么方式补气血最好呢?喝茶是一个很不错的方式,那么气血不足的人喝什么茶好呢?让我们一起来了解一下吧~ 气血不足的人喝什么茶之当归红茶 当归茶具有很好的补... 查看全文 >

02.茶是一首诗 茶是一缕愁

茶是一首诗,“小阁烹香茗,疏帘下玉沟。”你可闻那到了那缕沁香,你可听到了那悠悠心语,袅袅轻烟,柔软出最美的思绪。“花笺茗碗香千载, 云影波光活一楼。”细品轻拨,闲弄的杯盏,浅逸出醉人的芳香。 茶是一缕愁,你可触摸到风干的痛,你可看清那饱尽苍桑的心。“长情莫问情归处,千里相思共一茶。”捻一缕情愁,浸泡于唐诗宋词的浅墨里,“青灯耿窗户,设茗听雪落”。茶静默,人无语,只听茶烟香自浓。 茶是有缘... 查看全文 >

03.普洱茶三大茶区茶叶特点(普洱茶三大产茶区的品质特征)

云南三大普洱茶产区茶叶各有什么特点? 对于普洱茶的产区分类来说,市场上存在很大争议——所谓三大茶区或者六大茶区分布、古今六大茶山的分布等,不过从地域上和产茶品质特点的差异性来说,大部分人认可的还是将普洱茶产区分为三个板块——西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区。 当然,除了西双版纳、临沧和思茅之外,还有下关、保山等地区也产茶,不过在这里并没有把它们列为主产区的原因在于:产量、品质以及市场知... 查看全文 >

04.新老茶的鉴别(老茶的年份怎样鉴别)

茶叶分为春季茶、夏季茶、秋季茶,不同季节的茶在色泽、品质、香气、干燥程度等方面都有不同。 刚采摘下来的茶叶,放置在半年以上,就称之为陈茶。那么如何区分老茶和新茶呢?下面分享一下经验。 首先是直观的色泽判断,新茶的颜色比较新,老茶的颜色会发暗。稍有些经验,颜色上很容易区分。当然不排除有无良商家会用一些化学的手段使茶叶保持新鲜,这就需要经验才能辨别了。 要看茶的外形,新茶的外形会比较细腻,... 查看全文 >

05.一杯禅茶,四种心境(禅茶一味修心境)

禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看,将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上,最为恰当,既理事圆融,又雅俗同归。 感 恩 用感恩的心态喝这杯茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神,化解戾气,发扬正气,成就和气。 包... 查看全文 >

06.享茶艺之乐 学养壶之功

数百年的收藏历史,紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国,紫砂壶是有灵性的。因此,收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。 作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品,经过了火的洗礼,从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”,生气未发,壶韵隐藏。只有经过了人的使用与悉心养护,紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现。其特别之处在于... 查看全文 >

07.泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍

泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。因此茶姐整理了几个要点和大家分享一二。   要点1、选水:尽量选软水,避开碱性水   现代科学研究证明,水对茶的影响主要来自于两个方面:水中的矿物质和水的酸碱性。水中有多种矿物质,含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量可以用水的硬度来衡量,含量越高,水就越硬。 &nbs... 查看全文 >

08.宋朝人和唐朝人的喝茶方法有哪些不同?

唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚水里,像煮饺子一样煮上三滚,最后喝那一锅茶汤。 宋朝人喝茶,比唐朝有所改进,他们用小勺把茶末分到几个碗里,冲入滚水,一边冲一边搅,快速搅动,让茶末跟滚水充分混合,这叫“点茶”。点好的茶汤上面还会泛出一层乳白色的泡沫,好像卡布奇诺咖啡。 在宋朝的茶道中,烧水是很关键的一步。宋朝人点茶一般不用... 查看全文 >

09.茶果(茶果间作种植方式的茶是什么)

关于茶果有三种解释,最有名的解释是茶果是广东的一种糕点,其次是茶树山结的茶果,最后茶果比较出名的公司的名称。 一、茶果是糕点 茶果是在广东已有几百年历史和祭祀时才特别制作的食品。茶果分两类,用粘米粉加豆沙;萝卜糕,用糯米粉加萝卜干和肉粒;饺子,用淀粉加猪肉马蹄或萝卜丝。可制作成甜、咸两种口味,口感香糯,是广东一带群众喝茶消遣的一种美食。 茶果是在广东已有几百年历史和祭祀时才特别制作的食... 查看全文 >

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