茶马古道铃声萦耳，岁月穿凿至今，云南的灵山秀水孕育出了诸多醇香四溢的茶叶。总有一款不会让你失望。 滇红 云南滇红茶主产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。制作多采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。云南滇红茶的茶形较为美观，条索细嫩均匀，芽叶也较为细嫩，金毫遍布，色泽也较为金润。用开水泡开后，会呈现出红亮鲜艳的茶汤，茶汤醇厚鲜美。...
查看全文 >
自从开始喝茶，每天想的就是茶不离身。 每次看到茶叶，想到的是如何泡出好味道。只有好茶是不够的，茶味更要好。 茶味不正，从来不会有人喜欢。只有好茶水，才会让人欣喜。 一杯好茶，三分靠茶，七分靠泡！ 泡茶的过程中不出错，才能保证茶的味道没有问题。不然，茶的味道肯定不会太好。 泡茶过程中出现一个错误，茶味就会丧失三分，甚至更多。所以，想要一...
查看全文 >
传统的生活茶饮，我们多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的悠悠茶香，亦可品尝茶汤的甘甜味醇，为生活增添一丝惬意。但在炎炎夏日最渴望的是有杯冒着凉气挂着冰珠的饮品，喝下去清爽畅快，于是连茶在夏天也掀起了一股冷泡的潮流。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种饮茶方式开始逐渐被大众所接受。于是，今天决定跟大家分享，冷泡一盏清茶拂去夏日的烦躁。 一、什么是冷泡茶 冷泡茶，即以常温的冷水泡茶。茶叶放入...
查看全文 >
藏茶不仅具有悠久的历史，其保健功能在林林总总的饮料当中也是首屈一指的。 藏茶的香，是深入骨髓的永恒的气息；她统治着高原上人们的日常生活长达千余年，出现在任何一户藏族人家任何一天的日出日落的忙碌中，如此平凡，平凡到他们甚至未曾想过如果没有了藏茶，世界还将如何继续！藏茶的“大智若愚”便是如此平易，当其他茶叶在舞台上争奇斗艳、互不相让时，它已经 “随风潜入夜，润物细无声” 。寒夜客来茶当酒，一杯...
查看全文 >
在时间里，煮一杯茶，品生活的香。茶的叶子，在纯净的水中浮沉，舒展，然后绽放，归于平淡。人生的过程也就是这四个阶段吧! 最初的少年，如刚沁入水中的茶叶，在爱情和事业中选择，徘徊，几起几落，沉沉浮浮，茫茫然的勇往直前，打拼着自己的一片天地。勇敢，无畏，哪怕是沸腾的水中，也会置身无憾。 到了青年时期，在各种各样的场合里，亲身经历了，懂得了收放自如的分寸。于是，舒展的如雄鹰般翱翔，搏击着蓝天。确定...
查看全文 >
侗族是我国的少数民族之一，主要分布在贵州省、湖南省及广西壮族自治区交汇处。油茶是侗家日常食品，平时客来，煮油茶相待。特别是女客来访，常欢聚一堂，一边品尝油茶，一边拉家常谈心叙旧，其乐无穷，别有一番风味。喜庆之日，首先以甜酒、油茶待客；逢年过节，必煮油茶祭祀祖先，款待左邻右舍。 侗家人爱吃油茶由来久，成了他们的传统习惯。有的地区，侗家人一日两餐油茶，天天不断。侗家的油茶是用糯米、茶油、茶叶、...
查看全文 >
茶源于中国，历史最久，被雅称为“饮中君子”。因此，中国人也最擅长将“情趣”二字用于茶艺。国学大师林语堂先生就曾经说过：“只要一壶茶，中国人走到哪里都是快乐的。” 中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶也是如此，不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。总之，“有清茶一杯，便可随遇而安”。 追本溯源 茶起源于中国，至今已有将近5000年的历史。中国茶文化源远流长，博大精深。...
查看全文 >
金丝皇菊，来自自然资源丰富、生态环境良好的江西修水，是当地一宝，人工除草，施农家肥，生态种植，其花形越大越圆润饱满，为皇菊之上品。 金丝皇菊皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点。花型硕大、饱满，沸水冲泡后，茶汤鲜亮澄明，菊香四溢，色泽鲜美，花形完整，观之令人赏心悦目，啜之使人齿颊留香。 皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，具有护肝明目、清热降火、助眠、清头风，特别是皇菊...
查看全文 >
