普洱茶自诞生之日起，不同年代、不同阶段的明星茶品，如繁星般闪耀，是茶界玩家们魂牵梦萦的高阶藏品。其中，有4个普洱茶系列，几乎囊括了80年代至今普洱茶界的明星茶品。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家说道说道。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、7542标杆系...
查看全文 >
藏茶不仅具有悠久的历史，其保健功能在林林总总的饮料当中也是首屈一指的。 藏茶的香，是深入骨髓的永恒的气息；她统治着高原上人们的日常生活长达千余年，出现在任何一户藏族人家任何一天的日出日落的忙碌中，如此平凡，平凡到他们甚至未曾想过如果没有了藏茶，世界还将如何继续！藏茶的“大智若愚”便是如此平易，当其他茶叶在舞台上争奇斗艳、互不相让时，它已经 “随风潜入夜，润物细无声” 。寒夜客来茶当酒，一杯...
查看全文 >
茶源于中国，历史最久，被雅称为“饮中君子”。因此，中国人也最擅长将“情趣”二字用于茶艺。国学大师林语堂先生就曾经说过：“只要一壶茶，中国人走到哪里都是快乐的。” 中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶也是如此，不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。总之，“有清茶一杯，便可随遇而安”。 追本溯源 茶起源于中国，至今已有将近5000年的历史。中国茶文化源远流长，博大精深。...
查看全文 >
生命中总会遇到一些人，他们静悄悄的来，静悄悄的离开，但是在内心却始终不离不弃。 热烈过后便是清寂，所有的一切只是一个过程而已，有些话说未必出来就是好的，不如就这么静静的坐着，突然喜欢一个“淡”字，淡中识得人生味，静中品得日月长，淡是一种静美，一种超越凡俗的净化。 你来，为你沏盏茶，不须言语寒喧：好久不见。然后，一席茶事，一段时光，裁一寸光阴，画一地月光，再让那炉火光，燃于心...
查看全文 >
苦丁茶的产地分布主要在长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区、热带季雨林及雨林区。具体分布城市如下： 1、主要分布：长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市：上饶、上海、南昌、武汉、沙市、黄石、宜昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都、都江堰、绵阳、内江、宜宾、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、遵义...
查看全文 >
狗牯脑红茶是通过绿茶发酵而来，因为冲泡出来的颜色是红色，所以又被称为狗牯脑红茶。长期以来，狗牯脑主要以绿茶为主，但自从试制狗牯脑红茶成功后，狗牯脑红茶在茶叶市场万“绿”丛中一点“红”，在市场上面也占有一席之地，越来越得到大家的喜欢。 狗牯脑红茶的冲泡方式： 第一步：茶具清洁 一般说来，饮狗牯脑红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯等，需用洁净的水加以清洁，以...
查看全文 >
金丝皇菊，来自自然资源丰富、生态环境良好的江西修水，是当地一宝，人工除草，施农家肥，生态种植，其花形越大越圆润饱满，为皇菊之上品。 金丝皇菊皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点。花型硕大、饱满，沸水冲泡后，茶汤鲜亮澄明，菊香四溢，色泽鲜美，花形完整，观之令人赏心悦目，啜之使人齿颊留香。 皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，具有护肝明目、清热降火、助眠、清头风，特别是皇菊...
查看全文 >
茉利花茶属于绿茶，同时叶可以属于花茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。 一、茉莉花茶的窨制 1、茶坯准备 在众多茶类当中，烘青绿茶吸附香气的能力最好，所以制作茉莉花茶时优先选择烘青绿...
查看全文 >
铁观音既不属于红茶也不属于绿茶，而是属于乌龙茶，这点从发酵程度看就可以看出来了。 一、从发酵程度看 “发酵”程度的掌握。应做到“春秋等香，夏暑等红”的原则，因为春秋季节气温比较低，叶子变红较慢，帮摇青可摇到梗叶水“消”，有较高的清花香显露，再行杀青。而夏暑茶气温较高，叶子边摇边“发酵”，就不能等“梗叶消，有高香”了。而主要是看叶子红变适度时，就要立即杀青，否则变会“发酵”过度，降低品质。...
查看全文 >
