到了19世纪，我国的茶叶传播几乎遍及全球，可以说，中国给了世界茶的名字、茶的知识、茶的栽培加工技术、茶的文化和茶的传统。世界各国的茶叶，直接或间接地与我国茶叶有着千丝万缕的联系。总之，我国是茶叶的故乡，我国勤劳智慧的人民给世界人民创造了茶这一香美的饮料。 如今，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，从宫廷传到民间后形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗。在法国人眼里，茶是“最温柔、最...
查看全文 >
我一直认为，茶是有本性的，正如酒是为热闹的社会集会而设，而茶是为恬静的伴侣而设，她能带我们到人生的沉思默想的境界里去。你看：茶汤入口，齿颊余香，潺潺过喉，馨香沁人心扉，令人回味无穷。 适量的茶碰到适合自己的水，茶水又碰到适合自己的人，这茶、水、人因缘而得以相逢，天心、人心、茶心互相感应、贯通合一，淡淡地回味，犹如岁月在脑海里慢漫地浮现，又轻轻地消逝，留给自己的只是一种感悟。 种茶制茶要下...
查看全文 >
饮茶是不少中国人的爱好，而饮茶的6个境界，你是否都体会到了呢? 一、境外之境 凡开始喝茶时，茶味都是一个样——苦的。茶味单一，味蕾尚未打开，甚至喝所有茶都是如此的感觉。此时，“茶味”尚未入境，故称“境外之境”。 二、初境 喝茶一小段时间后，对茶渐渐有了分辨的能力。可以喝到茶的苦涩甘甜，可以对茶的种类有明显的分别。再细分还是无法体会茶味，但已可以渐渐入境，故称“初境”。 三、韵境 ...
查看全文 >
2006年瑞聘号班章古茶，茶质好、汤色亮、生津快、口感醇、回甘甜！可称色香味俱全！味道很醇，古色古香，韵味悠长！ 一饼357克，一提7饼。 因储藏年份比较久，纸上有少许虫蛀眼，但不影响茶质。 精选班章茶山古树茶青，饼型紧结显毫，茶芽已转化成黄褐色。 饼型匀整端正，棱角整齐，不缺边少角，厚薄一致，松紧适度。 饼面转褐红，清新的香气中透出陈韵。 从背面撬取7-8克左右冲泡。 选用紫砂...
查看全文 >
茶盏，可以是饮茶的器具，也可以用于彰显地位，古时贵族的斗茶便是典型的体现。对于今人，过去已为历史，而对茶盏的追求大多源于茶本身。因为茶盏因茶而生。 茶与茶盏的关系，是相生相融的。茶，因为茶盏而有了形，人们既可品其味，又可观其色，还可闻其香，更可杯底留香。茶盏，因为茶的存在而存在，因为茶，它退去了初入凡尘的青涩，变得内敛、深邃;因为茶，它感知到每一位有缘人的喜怒哀乐;因为茶，岁月不落尘埃，它...
查看全文 >
菊花茶产地遍布全国。主产地在河北、浙江、湖北、四川、河南等地。具体分布情况如下： 1、河北的华北平原，称为祁菊花。 2、产地湖北福田河的福白菊。 3、浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊（徽州贡菊）。 4、产于安徽亳州的亳菊。 5、滁州的滁菊。 6、四川中江的川菊。 7、浙江德清的德菊。 8、河南焦作。 9、济源的怀菊花（四大怀药之一）。 河南开封以菊花为市花，品种繁多...
查看全文 >
黄山毛峰是汉族传统名茶，属于绿茶，产于安徽省黄山（徽州）一带，又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，那黄山毛峰口感特点是什么呢？ 黄山毛峰根据茶叶种类、保存时间长短的不同，口感也有所不同： 1、陈年型黄山毛峰：陈年黄山毛峰的茶性温和，口感清醇滑爽，色泽乌黑，带有清香，橙黄或橙红的汤色，爽口甘润。 2...
查看全文 >
金丝皇菊，来自自然资源丰富、生态环境良好的江西修水，是当地一宝，人工除草，施农家肥，生态种植，其花形越大越圆润饱满，为皇菊之上品。 金丝皇菊皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点。花型硕大、饱满，沸水冲泡后，茶汤鲜亮澄明，菊香四溢，色泽鲜美，花形完整，观之令人赏心悦目，啜之使人齿颊留香。 皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，具有护肝明目、清热降火、助眠、清头风，特别是皇菊...
查看全文 >
菊花是一种功效很好的植物，菊花茶中最有名的就是黄山贡菊和杭白菊，都是白菊花，不仅药用价值很高，而且还有延年益寿的功效，对宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等都有抑制作用，那菊花茶的保质期多久呢？ 菊花茶的保质期根据保存的方式会发生一定的变化： 1、正常密封保存可以保存一年 密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花...
查看全文 >
