为了让茶叶充分呈现其香气和口感，可以尝试用不同的茶具或手法来冲泡，不仅如此，还可以减少或增加头茶量。 喝茶泡茶时，通常先用盖碗冲泡，然后换其他材质的盖碗或紫砂壶再泡。 当盖碗容量为150毫升时，投茶量如果增加到10克或13克，这样喝起来会有不一样的口感。部分片区的普洱茶内含物质丰富，投茶量过多很可能导致茶汤苦涩。而冰岛这类口感偏甜的茶，投茶量过少很可能会导致滋味淡薄。实际投茶量，应根据茶叶本身的...
查看全文 >
饮茶方式的转变，有哪些一起来了解： 1、唐代煮茶法 煮茶前，先把茶叶碾碎，烧开水后将调料放入，再将茶粉撒入锅内。饮用时，趁热将茶渣和茶汤一起一起喝下去，谓之“吃茶”。 唐人煮茶一度喜欢往茶汤里添加调味料，如盐、葱、姜或橘皮等等，中唐时陆羽极力反对这一煮茶的方式，煮茶的时候最多加一点盐调味。此后唐人饮茶开始提倡茶汤的原味，为茶道之兴奠定基础。 2、宋代点茶法 宋代的饮茶方式上升到了审...
查看全文 >
喝茶在我国可以说是有着很长的一段历史了，从茶叶被发现到现在已经有了很多年了，而喝茶的方式也在不断的变化，而随着国人对喝茶的热爱，从而出现了很多知名的茶叶，到现在就算是不喝茶的女性都是知道铁观音、西湖龙井等茶。每天喝适量的茶，对于身体还是有一定的好处的，所以在平常没事的时候，很多人都会聚在一起去喝茶。但是你知道吗？ 喝茶也是有方式的，如果出去喝茶时，你要有这4种“陋习”，不然很容易让懂茶的人...
查看全文 >
乌龙茶是中国名茶之一，又称青茶，生活中人们常常讲，乌龙茶可以减肥溶解脂肪，那么乌龙茶真的能减肥吗？小编为您讲解下，乌龙茶如何减肥。 乌龙茶是大家喜欢的一种茶叶，味道浓香，排毒效果显著，属半发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。著名的铁观音和大红袍都属于乌龙茶。 中国医学研究分析报告也证实...
查看全文 >
对于女性来说，喝茶以红茶为好。因为女性大多体质偏寒，而红茶甘温，可养人体阳气，可生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。因此，红茶对于女性的好处是很多的。那么，女人喝红茶养生的好处有哪些呢？ 一、防治骨质疏松 茶品性和睦、香味醇厚，喝红茶可加强心脏血液循环，并能节减钙在体内的花费，可减少妇女患骨质疏松症的垂危。 二、改善血管功能，预防癌症 多喝红茶可以加快血管的血流...
查看全文 >
老班章晒青茶在2000年的价格还不足两位数，整体价格普遍低于勐海茶区的其他古树茶。老班章普洱茶从“山鸡”变身“凤凰”的历程，应适于2002年，这一变，从原先的“小丑”角色变身之后，成为勐海茶区茶的价位最高者。那么从2000年-2018年老班章普洱茶的价格变化是怎么的呢？请看下表： 年 老班章普洱茶价格 ...
查看全文 >
中国是茶叶大国，茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下我们仅罗列一种说法： 1、杭州龙井 龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。“龙井茶、虎跑水”被并称...
查看全文 >
对于毛尖茶，可能有的朋友并不了解，毛尖茶是一种未经过发酵的茶，也是一种很具功效的茶，在我们生活中十分常见，那你知道毛尖属于什么茶吗？ 毛尖，属于绿茶类，被誉为“绿茶之王”。毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此，毛尖属于绿茶类，同时毛尖还是无发酵茶叶，属于炒青茶。 毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整...
查看全文 >
茶文化在中国已有很悠久的历史，对于喝茶有讲究的人来说喝茶之前会先烹再洗封盖敬茶分茶等多个环节。那么，碧螺春要洗茶吗? 人们在冲泡茶叶时习惯性把第一道茶水倒掉，这一步骤被人们称为“洗茶”，洗茶从古延续至今已有四百多年的历史了。在专业的茶文化领域，“洗茶”这个环节的标准称呼是“温润泡”，它是把茶泡得更好喝的一种技术手段，而不是为了“洗去茶中的脏东西”。 碧螺春洗茶，一...
查看全文 >
