中国的茶文化源远流长,早在先秦传说中就有了关于茶的记载。关于茶文化的论述早已汗牛充栋,且说说川茶中的泸州茶,及其特有的茶文化和衍生的城市文化。“茶之产于天下,泸州之茶纳溪梅岭”,这是见于明张谦在《茶经论茶》中的记载。 纳溪梅岭盛产泸州人喜欢的花茶,据泸茶史载,“贡茶始于南宋绍兴中后期,泸州城规模初定,西南边各族贡茶而来,茶运京都,余经千里。谁知运茶更把贡茶与荷叶装于仓内,待水运数日,荷花、...
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春茶季,相信你也正在盼着第一口春茶的鲜爽。爱茶的老茶客,每天茶不离口,舌头挑剔。 一到春天,北方望江南,盼着喝一杯西湖龙井,尝一口新鲜的碧螺春。而对于众多河南省内的老茶客来说,一杯明前信阳毛尖,则是他们等了一冬天的念想。信阳就是中原地区的江南,这是整个中原地区产茶的北边界,再往北,就只有一望无际的麦浪起伏了。 “信阳毛尖”因茶叶条索细秀峰尖 ,白毫满披,故称“毛尖”,为中国十大名茶之一。...
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