一款优质的普洱茶是如何炼成的?它从原生态的云南山林中走来,经过繁琐的初制、拼配、仓储后,才能修炼得道,成为茶友们津津乐道的宝贝。这个过程中,仓库作为第二生产车间,可谓是好茶炼成的重要因素。 问题是,中华大地纵横几千里,不同地区温湿度差异巨大,茶友们又该如何正确存茶呢?本期我们将进行详细介绍。 根据温度和湿度划分4个存茶地区 以广州为代表的华南存茶区;以昆明为代表的西南存茶区;以北京为代表的北方存茶...
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一、流通的空气 流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。 二、恒定的温度 普洱茶放置的温度不可太高或太低,...
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中国的茶文化源远流长,早在先秦传说中就有了关于茶的记载。关于茶文化的论述早已汗牛充栋,且说说川茶中的泸州茶,及其特有的茶文化和衍生的城市文化。“茶之产于天下,泸州之茶纳溪梅岭”,这是见于明张谦在《茶经论茶》中的记载。 纳溪梅岭盛产泸州人喜欢的花茶,据泸茶史载,“贡茶始于南宋绍兴中后期,泸州城规模初定,西南边各族贡茶而来,茶运京都,余经千里。谁知运茶更把贡茶与荷叶装于仓内,待水运数日,荷花、...
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金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。以下是一些金银花茶的图片,希望能给大家提供帮助! ...
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细心地茶友会发现,有的太平猴魁茶上会有“1915”的标识。 一般来讲,人们在提及太平猴魁茶的时候,对于太平猴魁1915这种标识的产品,往会产生其与普通茶叶有什么不同之处的疑问,事实上,“1915”是一个年份。 1915年,在太平商会刘敬之和苏锡岱的举荐下,方南山远赴重洋携猴魁茶叶参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会。猴魁茶叶以其独特的品质获得一等金质奖章。从此太平猴魁走出国门。所以它也...
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春茶季,相信你也正在盼着第一口春茶的鲜爽。爱茶的老茶客,每天茶不离口,舌头挑剔。 一到春天,北方望江南,盼着喝一杯西湖龙井,尝一口新鲜的碧螺春。而对于众多河南省内的老茶客来说,一杯明前信阳毛尖,则是他们等了一冬天的念想。信阳就是中原地区的江南,这是整个中原地区产茶的北边界,再往北,就只有一望无际的麦浪起伏了。 “信阳毛尖”因茶叶条索细秀峰尖 ,白毫满披,故称“毛尖”,为中国十大名茶之一。...
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