生活就如同那茶香,其实幸福的味道不是浓郁的芬芳,而是淡淡的幽香。一份爱,不浓不淡,才能长久;一条路,弯弯曲曲,才能走得更远;一份情谊,不远不近,才能一生相随。时光,浓淡相宜;人心,远近相安。生命的美在于平和。 静坐听风,把心沉入宁静的底层。正如林微因所说:“真正的平静,不是避开车马喧嚣,而是在心中修篱种菊。尽管如流往事,尽管涛声依旧,只要我们消除杂念,便可寂静安然。如果可以,请让我预支一段...
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品味人生,就如品味云南大理有名的三道茶。三道茶指上三次茶之意,每道茶烤煨方法与配料都不一样。第一道茶:其味甚苦;第二道茶:苦中带甜;第三道茶:淡淡有味。 茶如人生。三道茶,代表了三种人生境界。 青年是道苦茶 苦学本领,增长见识,拓宽视野,苦拚未来,与命运相搏击,奋力铺就人生基石。人生处处是考场,唯青年时期最多最难最关键,也最复杂最凶险最富戏剧性。每一场青年考,都是苦心苦力苦行程。 吃...
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并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度越深,茶多酚转化为其他物质的数量就越多,茶多酚含量就会相应减少。而绿茶未经发酵,茶多酚含量相当丰富,有数据显示,绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144%,比同等品质的乌龙茶高出59%左右。除了种类,茶叶的品质也会影响茶多酚的含量。比如制作茶叶时,茶叶越嫩,品质就越好。因为嫩叶生长在顶端,最接近阳光,能够充分进行光合作用,会合成较多的酚性物质。 ...
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大凡叹惜“七万茶企不如一个立顿”者,或多或少会关心:谁能经营中国茶叶行业未来?一般会指望茶叶组织,它们是:依法设立的社团组织,有的还是跨地区、跨部门、跨所有制的民间经济团体,“是茶叶行业的服务、协调和管理机构。”而当看到现实是:“越是旺季,就越容易出现假冒伪劣现象”“茶叶炒作、价格虚高的现象也层出不穷”“大市场、小企业”“有品类、无品牌”“有好茶,但群龙无首”,是当下中国茶产业的真实写照。人...
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很多茶友虽然喝了不少普洱茶,但却不了解它到底属于什么茶,很多人都认为它是红茶,但在六大类差的划分中,普洱茶被划分为黑茶,其实它不是黑茶也不是红茶,它是自成一类的特种茶。 普洱茶和红茶在原料、外形、工艺等方面都是不同的。 一、原料不同 普洱茶是云南特有的地理标志产品,其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料;而红茶的原料既可用大叶种,也可用中小叶种。 二、外形不同 普洱散茶...
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红花茶是由红花、茶叶等十余种名贵植物为原料冲泡而成的花茶,茶汤为橙黄色、有洋参香气,口感微甜。 红花味辛,性温,归心、肝经,有很好的活血化瘀的作用,特别适宜血瘀体质、经脉郁闭者以及产妇使用,那么具体来说,红花的功效与作用有哪些呢? 作用一:具有舒筋活血、提神健脑、消脂减肥的保健作用。 作用二:具有活血通经、消肿止痛、美容祛斑等功效。 作用三:具有降血压、降...
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宜兴茗茶是宜兴阳羡茶,宜兴阳羡茶属于六大茶类,其中最出名的是红茶、绿茶和青茶,它们分别对应的品种是阳羡金毫、阳羡雪芽和阳羡青茶。 宜兴古称阳羡,其南部山区多产茶叶,是中国最享有盛名的古茶区之一,也是中国重要的茶叶基地之一。焙制后的成品茶条形紧直锋妙,色翠显毫。沏泡后,汤色清澈,叶底匀整,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜,沁人肺腑。 1、阳羡雪芽(绿茶) 1984年,宜兴研制出高级绿茶新品-...
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