很多人都知道绿茶，对白茶了解不多，所以一直都有点分不清楚，其实白茶和绿茶是完全不同的茶叶，它们之间有很大的区别： 一、颜色不同 1、白茶是白色； 2、绿茶是绿色。 二、发酵工艺不同 1、白茶是未发酵茶； 2、绿茶是不发酵茶。 三、制作工艺不同 1、白茶的制作工艺简单而纯粹，根据时令要求采摘下白茶树的鲜叶，按照白茶的品类决定采摘的茶叶的芽叶数量。只采摘芽头的是白毫银针，...
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绿茶与白茶的区别是： 一、外形上的区别 【绿茶】 1.扁形绿茶：扁平、挺直的茶，在干燥过程中一边炒一边压扁，茶的条索就被固定成这个形状。龙井茶、千岛玉叶、雀舌茶都是扁形绿茶。 2.螺形绿茶：像螺一样，茶条卷曲紧抱，茶上多毫，碧螺春、翠螺均为螺形绿茶。 3.卷曲形绿茶：茶条在揉捻中抓、揉，使得茶条细紧卷曲成纤细的茶条，茶条上有毫。都匀毛尖、高桥银峰为卷曲形绿茶。 【白茶】 白茶最...
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金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异，中国特种名茶。金骏眉和大红袍的区别是： 1、大红袍是半发酵的乌龙茶，金骏眉是全发酵的红茶 武夷山茶叶有乌龙茶和红茶两种，武夷山是红茶和乌龙茶的发源地，最大的区别是大红袍是半发酵的乌龙茶，金骏眉是全发酵的红茶。 2、价格 大红袍的价格从几百元到几万元不等，而金骏眉的产量低，价格贵...
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茶叶上面是不是有一层细小的绒毛？其实它专业的名字叫做“茶毫”。01什么是茶毫呢？茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛。茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部，比较幼嫩的芽叶上。茸毛多少是鲜叶细嫩、品质优良的标志。但茸毛的多少和品种、季节、生态环境有关。在同一梢上，茸毛的分布以芽上最多，且密而长，其次为幼叶，再次为嫩叶；随着叶片成熟，茸毛渐稀短而逐渐脱落，一般至第四叶叶片上虽留有痕迹，但已无茸毛可见。茶毫中...
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茶叶会有好坏之分，种植时的养分，采摘时的工序，晾晒的方法，这些都是能改变茶叶特性的关键。因此今天给大家介绍一下如果辨别真正的好茶叶。一、通过触感辨别好茶品质好的干茶含水量低，表面会有刺手感，拿在手上稍微用力就能捏碎，且茶碎渣少；若茶叶偏软说明已经受潮。在购买茶叶时也要注意如果茶碎、杂物很多就不建议购买，这些茶叶一般品质不太好。需注意不要用手大面积抓取茶叶，容易让茶叶受潮，损坏茶品质。二、鼻嗅茶叶的...
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好茶必须符合干燥、且含水量低的标准，用手指轻捏即碎则属于合格茶品，坏茶则湿度高，不易捏碎，口感差；好茶香气清新、令人愉悦，如有霉味、异味、酸味则为低级茶；好茶汤色清澈明亮，无杂质；最后，品茶时，好茶回甘生津快，茶汤醇厚，茶香弥久不散。好茶叶和坏茶叶的区别：1.看外观特别注意的是它的干燥程度，所谓好茶叶其含水量必须要低，若用手指来加以辨识，则轻捏即碎者，则属于好茶叶，而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦，皮...
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古往今来，喝茶一直都是人们生活的主旋律，中国的茶艺知识也是丰富多彩，有许多复杂，繁琐的步骤，所以，就是到现在中国也有开设茶艺课，供人们学习。今天我们所讲的安吉白茶跟黄山毛峰作为绿茶中的极品，他们到底有哪些不同，有哪个比较好呢？黄山毛峰是产于安徽省黄山一带，安吉白茶是产于浙江省湖州市安吉县。他们都属于当地的特产，今天我们就来讲一讲，他们哪个比较好？安吉白茶和黄山毛峰哪个好1、黄山毛峰好在哪里特级黄山...
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1、时间，明前茶在清明节前完成，雨前茶在谷雨前完成；2、形态，明前茶短圆，雨前茶长细；3、品质，明前茶细嫩饱满，雨前茶口感鲜醇；4、产量，明前茶生长较慢，产量较低，雨前茶产量更高；5、适制，明前茶兰香易烘出，雨前茶较费时费力。1、时间龙井明前茶指的是，在清明节之前一周的时间内采摘和制作完成的茶叶，雨前茶指的是，在清明节至谷雨之间采摘和制作的茶叶，明前茶的采摘周期较短，雨前茶的采摘周期在两周左右。2...
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朱泥和紫砂的颜色、韧性、作用不同，朱泥是优质紫砂壶的主要原料，它的颜色透红，里面富含铁元素，但强度不高，遇水容易自行溃散，而紫砂是红里透紫，颜色要暗一些，颗粒很小且韧性好。1、颜色不同朱泥和紫砂的主要区别在于颜色的不同，朱泥顾名思义是指朱红色的泥，它是上等紫砂壶的主要原料，也是属于紫砂红泥中的一种优质品种，富含铁元素，所以颜色透红，而紫砂的颜色相比要暗很多。2、韧性不同朱泥和紫砂的韧性也是不同的，...
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