我对茶叶向来是没有什么见解的，只知道宾馆的便利茶包是真的不好喝。 当妈妈拿了包装漂亮的茶叶回来叫我写出一些评价时，我思索着：绿茶和红茶除了颜色之外，真的有其他区别吗？ 将沸水倾倒进茶杯的时刻是最美的。翠绿的茶叶全部都在茶杯里徘徊起伏，跌宕环转，热闹非凡。然而水加足后，有的漂浮，有的沉淀，有的坠落到人间。如果在此时转动杯子，里面的茶叶还有余力上下纷飞，沿着风暴的中心...
查看全文 >
一年一度的春茶已经开始上市了，在各地的茶叶店里，碧螺春、龙井等明前新茶陆续登陆市场。俗话说”明前茶贵如金"，由于其受虫害侵扰少，芽叶细嫩，品质好，受到许多市民的喜爱。不过购买明前茶，要格外注意辨别。 观外形 春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫...
查看全文 >
“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶。”夏季易使人烦躁不安、脾胃虚弱、困乏无力。在中医养生中，夏季宜吃苦味食物。而绿茶味甘涩，“幽而不冽，啜之淡然”。夏季饮用，能消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃方面，也有明显的效果。但在喝绿茶之前几件事情你要知道： 为何夏天喝绿茶 绿茶性寒，寒可清热，尤其春茶，自秋露白以后，经过几个月的物质储备和营养蓄存，春天到来时，芽叶才一点一点地长出来，...
查看全文 >
茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。由于考虑到价格和制作工艺等因素，茶叶罐市场上广泛应用的大多是铁制茶叶罐，因其印刷精美，款式新颖，成本较低而深受大众喜爱。 1、从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小...
查看全文 >
绿茶是中国的六大茶类，没有经过发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，保留了很多的天然物质，所以具有很多的功效。 1、抗致癌 据有关资料显示，绿茶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 2、防辐射 有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。 3、降...
查看全文 >
