茶叶起源于中国，早在3000年之前我们的祖先就开始将茶树的叶子放入水中饮用了！那个时候没有好喝的饮品或者果汁的概念，人们日常生活中只能靠寡淡无味的清水来解渴。当茶叶的饮用价值被发现之后，无疑是塑造了“饮料”这个概念。 因此，说绿茶是饮料的“始祖”一点也不过分！最开始人们只是将茶树的嫩叶放入水中，这就是最原始的绿茶，这样的喝法放到现在来说显然是不好喝的。时间在推移，人们对于“味欲”的探索一刻也没有...
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平常喝茶的时候，常听朋友说杯中茶要倒七分，一直不晓得什么意思。 后来才知道，所谓“茶倒七分”是指主人给客人斟茶时，茶杯满到七分的程度。茶主若以茶待客，则以倒七分为尊敬，不宜过满。正所谓“从来茶倒七分满，留下三分是人情”。 为什么要倒七分呢? 中国传统文化中有“酒满敬客，茶满欺客”之说，因为酒凉茶热，茶倒七分满，才不会水溢烫手。具体分析起来有以下几点：...
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茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，是绿茶的基本原料，到夏秋季采摘的称为粗茶。 只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样，其中的成分已经过从量变到质变的过程。所以在针对调治某种疾病的茶疗时，强调要用“粗茶”。现在医学也有大量生化指标支持：“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富。 这里要强调的是，“粗茶”并不是指粗...
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1.茶艺 是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。 就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择，讲究壶与杯的古朴雅致，或是豪华庄贵。另外，品茶还要讲究人品，环境的协调，文人雅士讲求清幽静雅，达官贵族追求豪华高贵等。一般传统的品茶，环境要求多是清风、明月、松吟...
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福鼎白茶茶饼在存放的过程，不要常打开包装袋，避免空气进入茶叶里面，这样会快速氧化，存放的地方要避光干燥。 福鼎白茶茶饼如何存放1、首先采用白茶饼专用的牛皮纸袋，每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼外面套上不见光的锡箔袋子。3、排出袋子的多余空气，密封好外面的口袋，用绳子捆绑牢固。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好，柜子离地面有一段距离，预防潮湿。在存放过程中不要经常打开包装袋，避...
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桑葚茶是一种很不错的养生保健茶，桑葚其实是一种水果，桑葚茶就是通过桑葚晒干之后提取出来做成保健茶，经常喝点桑葚茶不仅能美容养颜，还能美容头发，所以值得大家推荐购买，下面就给大家详细的介绍桑葚茶的功效。 1、促进消化 桑葚茶含有丰富的果酸和脂肪酸，以及苹果酸等多种对人体有益的营养成分，能加快人体脂肪分解和代谢，促进胃液和肠液分泌，能提高人力肠胃消化功能，对人类的消化不良与脾胃不和都有明...
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