云南大理白族有喝"三道茶"的习俗。它的独特风味是:一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者,把这三味用来比喻人生的"三重境界".比喻,含有哲理,我以为然。 所谓"三重境界",指青春、中年、老年三个时期。平日常说的"少壮不努力,老大徒伤悲","莫等闲,白了少年头",都是劝规年轻人要吃苦耐劳。把青春喻为喝苦茶,犹如农民必须在春天辛苦地播种、插秧、耕耘一样,苦中孕育着希望。有首《七苦诗》说得好:"苦苦...
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饮茶中的干泡与湿泡 对于喝茶的人来说,茶在喝到了一定程度之后,每次泡茶都是生活中的一种享受。 中国茶文化发展至今,想要冲泡出一杯香甜的好茶,需要选择安静、简单地进行着,饮茶过程中更多是精神上的一种享受。 其中工夫茶传承不断,从沿海遍及全国,从较小壶承发展到茶海茶台,因此也有了干泡与湿泡之分。 1.湿泡法 所谓的湿泡法就是日常生活中最为熟悉的泡茶的方法。 于茶台上清洗茶具茶叶,冲茶...
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由于茶叶吸附性强,极易吸收异味,再加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此,在储存拆封茶叶时要十分谨慎,以防茶叶变质。为此,小记特意走访业界人士,比较一致的看法是,干燥和低温是茶叶保存的最基本要求。下面向大家介绍几个保存茶叶的小窍门。 一、利用干燥箱或冰箱储存。干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。这里重点介绍一下...
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人生百味里,最耐人寻味的,便是一个淡字。生命的流程,如过眼云烟稍纵即逝,唯有淡字最真、最素简。原本是一小撮干枯的茶叶,却可煮饮生香。青叶如花,婉立水中,清茶淡语,如禅似梦。经历了纷扰和旅途的劳顿,一杯淡茶修心养性,再恰当不过,所有的疲惫仿佛被顷刻卸下。 借一盏茶的须臾,将人生小憩,温软的香雾在脸颊缭绕不止,温暖而贴心。茶,经得起反复冲泡,余味虽淡,一缕清香犹存,浅尝细品最是淡美,恰如把喝到...
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现在随着生活条件越来越好,高血糖患者的人也是越来越多了,茶是个好东西,可以解渴,还可以治疗病理,所以经常喝点茶是没有什么坏处的,那么今天小编就带大家了解下降血糖喝什么茶好呢?一起来看看那~ 降血糖喝什么茶好 1.绿茶 绿茶中所含的儿茶素,能延迟小肠对糖分的吸收,从而抑制餐后血糖的上升。其中含有的抗氧化成分,还能减轻身体的炎症反应,增加毛细血管的韧牲。 2.桑叶...
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奶茶是一种大众饮品,得到很多青年人的喜欢,我们都知道制作奶茶要用到茶叶,但是大家知道煮奶茶用什么茶叶呢? 平时我们喝的奶茶大部分都是用红茶来做的,属于英式奶茶,如锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、滇红茶、祁门红茶等,除了使用茶叶之外,还可以用立顿红茶、雀巢等茶包来煮奶茶,当然味道肯定没有用茶叶煮出来的奶茶好喝。 中国北方的蒙古族、哈萨克族,柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶...
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茶叶罐是一种装茶的罐子,有多种样式,由多种材料制成,每一种都有自己的特色,青瓷茶叶罐就是其中的一种。青瓷茶叶罐使用价值大,具有很高的欣赏价值喝使用价值,频繁出现在我们的生活中。 一、青瓷茶叶罐的优点 1、相较于其他的茶叶罐,青瓷茶叶罐从名字看来就很显高大上,加上它的原料不是普通茶叶罐需要者所经常考虑的范围里。 2、青瓷茶叶罐瓷质坚硬细腻,线条明快流畅,造型端庄浑朴,表面色泽晶莹纯洁...
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据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中,很多的人都喜欢喝菊花茶,那菊花茶适合什么季节喝呢? 1、菊花茶适合夏季喝 菊花茶性寒,具有清热解毒、舒肝明目、降火祛湿的作用,还可以用菊花茶的水蒸气熏眼睛,起到养眼护眼的效果,最适合夏天喝,是夏天的清凉饮品之首选。 2、菊花茶适合秋季喝 九月是菊花盛开的季节,天高...
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