1、采茶青上午9点到下午三点间采摘鲜叶，以一芽二叶为主，芽头为上品2、萎凋将采摘来的茶叶摊薄，促使水分蒸散，并使鲜叶柔软，利于杀青。同时挥发掉青草气，利于发展茶香3、杀青普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶晒青毛茶多采用锅炒杀青,因大叶种含水量高,杀青时必须炒、闷、抖、翻结合,使茶叶失水均匀,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。蒸发一部分水分,利于揉捻成条目的是让茶叶停止发酵、使茶叶变软且有...
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牙釉质怕酸，牙釉质被磨耗酸蚀之后，牙本质暴露，暴露面积愈大，酸痛越明显。牙釉质全部磨损则可发生牙髓疾病。 包括橙汁等在内的一些饮料及茶是牙釉质的“天敌”。茶中含的茶多酚、茶多糖、茶色素、茶皂素、咖啡碱之药用价值虽然很高，可研究人员经过对草药茶的酸度进行测试后发现，许多种草药茶的酸性都足以腐蚀牙釉质，其对牙齿的损害度甚至是橙汁的3倍，所以，喝茶后应及时漱口。 每天喝多少茶为宜 茶作为一种...
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中华茶艺，孕育于汉魏，滥觞于三唐，发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品，已逐步超越了自身的物质属性，而迈入一个精神领域，成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征。与此相应，茶具的发展，也表现为由大趋小，自简趋繁，复又返朴归真、从简行事的过程。它与时代风气相涤荡，逐渐趋于艺术化和人文化。 唐代以前的茶具，文献有所提及，但大都语焉不详。盖其时茶具与食器不甚分明，相混而用...
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安吉白茶（白叶茶）是一种非常特异的茶种，它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树，其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%、茶多酚10.7%，因而安吉白茶的功效与作用自然与一般绿茶有所不同，接下来，将与茶友们分享下安吉白茶的功效与作用： 一、保护神经细胞 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效，对脑损伤和老年...
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听说用茶叶做眼膜治疗黑眼圈、眼袋有不错的疗效，请问，用茶叶做眼膜要注意些什么？怎么做？用茶叶做眼膜，有一点千万要注意，茶水眼膜不要用红茶，因为色素沉淀反而会更严重，做比不做更糟糕！女性爱美，茶叶是不错的天然眼膜，但用茶叶做眼膜要注意方法和一些禁忌。 一、治愈黑眼圈： 用茶叶做眼膜。将喝过的茶叶包成小茶包放入冰箱冰镇，之后取出平敷于眼周围，10-15分钟后取下，再用清水洗净残余汁液。每周可...
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花草茶搭配有哪些，同时搭配起来的花草茶有什么样的功效？常见花草茶搭配及其功效是： 1、【搭配】玫瑰花茶+玫瑰茄 【功效】搭配具有祛痘的效果，尤其是对于上班族而言。 2、【搭配】玫瑰花茶+柠檬片 【功效】适合夏季，尤其是午后，昏昏欲睡的时候，可以起到提神的作用。 3、【搭配】桃花茶+柠檬片 【功效】可以除痘清火。并且，柠檬片还具有美白的作用。 4、【搭配】玫瑰花+苹果花 【功效...
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现在，洞庭东西山处处“红茶”飘香。“碧螺春制红茶，避免了大量优质青叶‘老死’枝头，不仅延长了春季茶叶的上市时间，延伸了现有的碧螺春产业链，更有助于茶农增收致富。 随着碧螺春红茶逐渐受到当地喝茶人士的热捧后近年来碧螺春红茶价格也开始有上涨的趋势。那2019年碧螺春红茶价格到底是多少呢？多少钱一斤呢？ 随着碧螺春红茶的走红，碧螺春红茶也开始走精品路线，从原先的只选用一些大的末期的碧螺春鲜叶不...
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中国人喜欢喝茶，喝茶几乎成为了大家的习惯，近年来，英国发布了一个宣传口号，那就是：为了健康，请每天喝四杯茶。在美国的贸易杂质上面也曾经提到过请每天喝茶，那每天喝多少茶合适呢？ 根据人体对茶叶中保健成分和营养成分的合理需求，并考虑人体对水分的需求，浙江大学茶学系屠幼英教授的建议是(《茶与健康》，屠幼英主编，2011年)：成人的饮茶量，通常以每天泡饮干茶5-15克为宜。泡这些茶的总体用水量可...
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