前两天咱们出了一篇如何买茶不踩坑的文章;陆续收到有网友夸赞总结得比较完整;对于买茶大致上能有个眉目;但还有部分网友表示自己买茶会听到“明前茶”和“明后茶”,瞬间又蒙了?两者到底有什么区别? 其实除了“明前茶”和“明后茶”,还有“雨前茶”和“雨后茶”;按照字面意思就是不同时间采摘的茶;前者为清明前后采摘,后者为谷雨时节前后采摘;不同的茶叶品种,不管是明前还是雨前,其实只要是第一次采摘,都要“头春茶...
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普洱茶具有越陈越香的特性,需要时间的洗礼与沉淀,在良好的储存条件下,其价值能够得到一定提升,收藏品鉴效果更好。普洱茶要怎么存放才能越陈越香呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来和大家分享简单方便的普洱茶家庭储存方法。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 普洱茶保存的技...
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导语:长沙一位65岁大叔,长期坚持喝浓茶,突然有一天晕倒,咋回事?茶,每个人都不陌生,是我们的国饮,喝茶自然也有很多好处,尤其是现在随着生活节奏的加快,无论是年轻人还是中老年人为了释放压力,都会在没事的时候喝上一杯茶放松心情。喝茶虽好,但也是有讲究的,茶喝对了才养生,可如果喝茶方式错了,自然就会对身体有害无益了。长沙的一位王先生就是因为不当的喝茶习惯,最后将自己送进了医院,这是怎么回事呢? 事...
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品茶,高于饮茶解渴,“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色,不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶叶质量的好坏,消费者难以掌握,最简易的方法是选用可以信赖的名茶品牌,如湖南的“高桥银峰”与“湘波绿”、“猴王”、“君山银针”等。茶的色、...
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茶是健康饮品,中医认为它有解毒作用,能够化解药品的有效作用,因此忌用茶水吃药,现代研究也证实,茶水会影响某些药物的效果。 阿司匹林等酸性药物 茶水中含有咖啡因、茶碱等物质,属于偏碱性的水溶液,而阿司匹林等呈酸性,不宜在服后立即饮茶水。 生物酶类制剂 助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物,性质不稳定,各种理化因素可导致其变性和失效,茶水中的多酚类...
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茶是中华民族的传统魂宝。饮茶品茗,以修身养性,陶冶情操,是我国人民生活中一项颇具典型意义并富有特色的生活艺术。源远流长的中国茶文化凝结着千千万万爱茶之人的智慧。“美感尽在品茗中,雅趣亦从盏中出”。在饮茶品茗中。接受茶礼的教化。沐浴茶香的熏陶,走进茶艺的境意,推崇茶德的品位。本文谨从品茗文化及其美育功能上作些浅浅的探讨。 饮茶礼仪与美育:数千年的中国饮茶史中,积淀着深厚的礼仪文化。这种礼仪文...
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黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料,含有多种营养成分,具有很多的功效。 1、助消化 黑茶中含有丰富的磷脂、氨基酸等物质,能够加快肠蠕动,促进脂肪分解。 2、补充微量元素 喝黑茶能够补充膳食营养,黑茶中含有丰富的维生素和矿物质。 3、降血压...
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银针是白毫银针的另外一个叫法,所以银针属于白茶。 白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。 一、白毫银针营养分析 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素...
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