学茶之路漫漫。初期尝的是味道,随着对茶的理解日益加深,开始追求韵味,比如水路、喉韵、茶气等等。希望能从学茶、试茶、以茶会友中找到更多乐趣。撰写评测目的是客观评价对茶的感受,水平不高,但是用心。初衷是尽可能减少茶叶生产、流通和消费过程中广泛存在的信息不对称问题。期待有更多交流。 老茶背景 勐库戎氏茶厂的前身是创办于1993年的勐库茶叶配制厂,1999年该厂收购了竞价拍卖的国有企业“双江县茶厂”,公...
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如果说人生如茶,煎熬就是一种成全 熬得住,出众;熬不住,出局,这就是人生。 人生进退是常事,关键在一个“熬”字。火候到了,滋味自然就有了。 有人说人生如粥,有人说人生如药,也有人说人生如茶。 可无论是哪种滋味,都必然是在悠悠岁月中熬出来的。 这个“熬”字很传神。人生马拉松,很多要靠熬。日出而作,日落而息,生活工作多是重复,...
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从前绍兴山区无较大规模的制茶能力,每逢茶叶收购季节,各地的茶商们络绎不绝地赶到绍兴山区的各处茶叶集散地,如平水、王化、宋家店、汤浦、王坛、青坛、双江溪,再由茶商运至茶厂进行加工。至19世纪中叶,绍兴山区的日铸岭下王化村建起了一家瑞泰茶栈,专门从事收购、炒制和运销平水珠茶,其规模之大,执平水茶市之牛耳。 瑞泰茶栈,始创于清道光二十五年。开始时,王化人宋周瑞以日铸岭产的茶叶携带至上海请洋行翻译...
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我本一介布衣,做不到超然红尘之外,且在茶里观人生,保持一份淡然与一份心底的纯真。姑且时光溜走、青春不在时,这缕心香必然傲然于岁月的枝头,如日东升。 喝茶,喝进去的是茶,得到的是一种淡然的心境。偷得浮生半日闲,于闲闲的晨或暖暖的午后,沏上一壶茶,听一曲乐曲或翻看一本书,此时此刻,心灵仿佛超越红尘之外,游历山水之间,一份心的淡然与宁静,在这美好时光里轻轻弥漫。手执香茗,任幽香冲去了...
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喝茶能明目之说,屡见于历代本草一类医书中。明代李时珍在《本草纲目》中写道:“茶苦味寒……最能降火,火为百病之源,火降则上清矣。”明代钱春年、顾元庆在《茶普》中对茶的功能作了较全面的论述,肯定茶能“明目益思”。 茶叶中有很多营养成分,特别是维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素A等,都是维持眼生理功能不可缺少的物质,维生素A是维持眼内视网膜功能的主要成分,维生素B1是维持视神经生理功能的营...
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可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油。由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油”。 目前市面上的茶籽油的品质参差不齐,这叶导致了茶籽油的价格不相同。 1、如果是精练后的纯茶油,价值一般要110元每斤以上; 2、如果是调和油,10块一斤以上; 3、如果是农村的毛油,65元一斤左右 如果是买茶油,一定...
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近年来,越来越多的电木茶盘走进我们的生活,很多的人都在使用电木茶盘,并且价格都比较贵,那电木茶盘为什么那么贵呢,下面我们就从多个方面来看看。 1、电木茶盘优势所在 电木茶盘是种胶木,有弹性,不开裂,显得高贵有气质,色泽度高,造型简单,制作的原材料具有很好的电气机械性,具有不开裂,排水流畅,易养护等优势。 2、制作成本高 电木茶盘好的生产商的流水槽一根一根都是人工打磨的,因为流水...
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heekcaa喜茶是可以加盟的,heekcaa喜茶是广州茶饮品行业中知名品牌之一,打造了独一无二的特色畅饮。系列饮品带来独特口味,更好迎合需求。只要是符合资格的都可以加盟。 特色饮品系列多样,带来好选择,加盟喜茶饮品,投资十分给力,盈利很有效率,操作很简单。产品种类丰富,另外还有时尚甜品,谷色乳香,酸奶系列等多种系列近百种产品。heekcaa喜茶在成立至今的十年多的岁月中,不断的研制新的...
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