茶艺就是茶道对吗

来源:原创 时间:2022-11-08

地道的湖南黑茶,采用传统的五大制茶工艺(杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥)。叶子粗老不是不好,不同的茶品质特征不一样,采用有一定成熟度叶片来做的黑茶,其茶多糖含量明显高于采用嫩叶制成的产品,前者的茶多糖含量大概是后者的5~10倍。茶多糖可以降血压,对胰岛细胞的活性起到保护作用,增加肾小血脉的流量。粗老叶含有非常丰富的茶色素,其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成,延缓心脑血管血栓的形成。这些功效恰恰是现... 查看全文 >

喝黑茶不要盲目追求嫩叶新芽

专题目录

01.九八年中茶牌红印铁饼老生茶评测

九八年中茶牌红印铁饼,昆明干仓存储,闻有干香,汤甜齿香,韵长气足,汤质厚重,它既有红印的韵味,也兼具铁饼的特色,是普洱茶历史中两款珍品的完美结合。 铁饼本身是一种适宜长期存放的普洱茶,后期的转化过程更值得期待,这也是铁饼的一大独特魅力。 条索已经变得黑黄,这是被陈化的结果,茶饼干净,闻上去有干香味。 重力紧压,茶饼背部出现百来个茶钉,这是早期铁饼模具所具有的特征。 茶饼局部条索实拍,条... 查看全文 >

02.生活,恰似一壶午后清茶

流连繁华间,沧桑了容颜,那只身远去的背影,萧索了整个初秋,我还是愿把梦换取过往的温馨。刹那间,回首,已然过了几度春秋。曾许下的诺言是背弃了的债,把时间都剪短在记忆里,任由微凉的秋风吹拂着发丝,连带那些淡雅的忧伤一并飘散着,轻舞。 一如往昔,敲打着键盘,清脆的声音回响,刻画着思念,抒发着别样的情致。一个人的空间,消逝了喧嚣,溶解了繁华,只剩下素雅的平静,只剩下淡淡的思绪围绕,回忆,铭记,沉迷... 查看全文 >

03.绿茶意想不到的功效(午时茶意想不到的功效)

茶,是我们生活中的一部分,喝茶也要分季节,春天喝花茶、夏天喝绿茶、秋天喝乌龙、冬天喝红茶,夏天已经悄悄的来到了我们身边,绿茶也成为了大家夏天所必备的,那么绿茶有哪些好处?下面小编给大家介绍夏天喝绿茶的作用和好处。  1、抗衰老  有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克... 查看全文 >

04.普洱茶知识(普洱茶知识大全)

着近年来普洱茶“国饮”“口感独特”“养生”等概念的盛行,普洱茶消费者基数也越来越多。从开春到现在,春茶还未大量上市,却已搏得了众多喝茶人足够大的关注和期盼。 但是,众多消费者,其实对普洱茶选择、茶区等等,都没有一个清楚的认知。 普洱茶主要有三大产区:西双版纳、普洱和临沧,除此之外,保山、大理、红河等地也有一定的产出,但主要产地还是集中在西双版纳、普洱和临沧这三个地区。 西双版纳以勐海县... 查看全文 >

05.13妙招健康饮茶(健康饮茶小知识)

(1)沏茶的用具(包括茶壶、茶杯)应用陶瓷制品,不要用金属制品。特别是不要用铝制品,以免起化学反应使人中毒。 (2)沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味,而且还会破坏茶叶中所含的维生素C,降低茶的功效。一般是先将烧开的水倒入保温瓶内,待水温降至70℃——80℃时,再用来沏茶比较合适。 (3)不要饮用过浓的茶水。茶水中的茶叶碱、咖啡因、可可碱等浓度过大,对胃肠有刺激作... 查看全文 >

06.沿溪山白毛尖历史渊源

沿溪山白毛尖产于广东省乐昌市,属烘青绿茶,因主产于乐昌九峰山脉沿溪山区域、茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛而得名。沿溪山白毛尖茶种植历史也十分悠久,下面我们就来了解下沿溪山白毛尖的历史渊源。 沿溪山白毛尖历史渊源   沿溪山白毛(尖)茶种植历史悠久,已超过1200年。被尊为“茶神”唐代陆羽与乐昌结下了茶缘,约唐德宗贞元五年(789年),茶圣陆羽在广州任职期间,对所饮用的韶州茶(... 查看全文 >

07.竹叶青保质期(竹叶青酒保质期多长时间)

竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,恰似片片嫩竹叶。香气为嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青的保质期在18个月以内,因为很容易受潮、窜味,所以最重要的就是保存,一定要注意这些禁忌! 一忌潮湿:竹叶青茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。 二... 查看全文 >

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