一 杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向,每个人喜欢、深入的不一样,一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义都不一样。不过常规意义上的好茶需包括以下几点: 一、汤色透亮 这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明: 1、茶叶的制作工...
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在鱼龙混杂的市场,不仅茶叶品质良莠不齐,就连茶老板也会用他们的话术来引诱茶友买茶,其中还有些违反茶叶品质的,茶友们要擦亮眼睛仔细看了。 不苦不涩不是茶 这也许已经是茶友们耳熟能详的一句话了,但事实真不是这样的。通常,茶是由苦涩味的,但是好的茶具有良好的收敛性,能够很快将茶的苦涩转化成淡淡的甘甜,即回甘。转化的越快,茶就越好,如果苦涩味一直停留在口腔,不能转化为甘甜,那么茶叶的品质很可能是...
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哈尼族祭茶 哈尼族种茶饮茶有深厚的文化根源。哈尼族在每年初春举行的全寨性的祭祀活动“甫玛突”节,有一个对茶树的祭拜仪式。其主要目的是通过祭祀的方式告诉茶树神已经是春天了,赶快从冬眠中醒来吧,祈求茶树多发芽。届时,主持祭祀的摩匹率众跪在一棵选定的古茶树下,不断诵经祈祷,神秘而又严肃。仪式过后,方可上茶园采摘茶叶。 哈尼族采茶制茶 在采茶时,哈尼族尽量做到两叶一心,...
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养生饮品茶叶则为首选,不仅清热解渴,而且营养保健益处颇多,不过由于人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。喝茶一定要因人而异,喝错了茶,反而对身体不利。 夏天,暑气逼人、骄阳高温、酷暑蒸人。出汗多,人体内津液消耗大,最宜热饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。这些茶虽味略苦但性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。 ...
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还没从“节后综合症”缓过神儿来的各位萌妹子,可别告诉我你不知道这个秘密哦:女性熬夜就等于慢性“毁容”。咱们女性身体抵抗力本来就相对较弱,如今天气又还比较寒冷。开年想好好生活工作,就得注意预防熬夜对身体造成伤害。那么,如果一不小心熬夜了,肤色晦暗、眼挂两颗熊猫眼,怎么办?下面的几招您不妨瞧瞧。 茶叶敷眼睛去黑眼圈。熬夜容易滋生黑眼圈,顶着两颗大大的黑眼圈可不是爱美萌妹子的愿望。茶叶中富含维生...
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在鲜花市场上买的一般都是些“无根花”,漂亮是漂亮,但是也容易凋谢。一般来说,“无根花”的生命周期也只有三四天,很短暂。为了延长它凋谢的时间,许多人会在水里放点营养剂,补充养分。那么,除了营养剂之外就没有其他方法了吗?当然不是,今天小编就为“养花发烧友”们介绍一个关于茶汤超实用的妙招。 茶水养花简直等于“神仙水” 茶作为世界三大饮品之一,想必很多人家里或多或少都有茶叶,都会喝点茶。平时泡茶...
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曾看过这么一个玩笑话。有人问道:“哪里的美女最多?”回答:“娱乐圈。”问者应道:“错,是朋友圈。”随着美图软件的风行,身边的“美女”比比皆是,那皮肤堪比出生婴儿那样的光滑、水润。可实际上呢,熟识的人都知道,那只是“照骗”而已。 要想拥有美白、光滑的肌肤除了平日里护肤外,我们还可以利用生活中常见的东西来达到美容的效果,比如茶叶。茶叶的美容功效是众所周知的,一些厂家甚至将茶叶用于化妆品,市场上...
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身边越来越多的人开始喜欢喝茶,甚至走上了学茶的道路。有的人在学茶的过程中变成了茶叶知识的达人,备受亲友好评;有的人在泡茶的时候悟出了人生真理,参透了人生的终极奥义。 那么,你学茶又是为了什么呢?我们访问了身边一些茶友,希望能得到启示。 大嗓门可变优雅小姐 优雅就像秋裤,自己知道暖和就行,不用遇见谁都露出一截展示一番。说到这个话题,我们就要说到一个小学老师的故事。小李是一个性格十分活泼的...
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龙井茶是中国的名茶,位于中国十大名茶之首,地位很高,但是很多的人对于龙井茶是绿茶还是红茶却不是很了解,下面我们就来看看龙井茶是绿茶还是红茶。 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。按外形和内质的优次分作1~8级,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香...
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