贡眉,或称寿眉,为微发酵茶,贡眉的基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱,这种只经过杀青,不揉捻,经过晒或文火焙干的茶白毫显露,酷似寿仙眉毛,当地人俗称寿眉白茶。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。当然,要冲泡出这样的贡眉白茶,除了优质的贡眉茶饼(选购之前可先对...
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袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到...
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这个世界太匆忙,匆忙到许多人认为,自己连喝一杯茶的功夫也没有。 其实,仔细想想,我们现在如果有一种忙忙碌碌而无所成就的感觉的话,是否也需要偶尔休闲一下,停下匆忙的脚步,喝一杯茶,静一静,想一想呢? 一间静室,一个人,一壶好茶,抛下杂念纷扰,沉醉在浓浓的茶香之中,中正平和,悠然思远,你会觉得事情其实远远没有你想的那么糟糕。 或是在忙碌的工作后,在遇到困难苦思冥想不能解决时,邀请三五好友...
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西湖龙井茶有色绿、香郁、味醇、形美四绝佳茗之誉,为中国十大名茶之一。同时,西湖龙井茶素有绿茶皇后之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。花点时间,来跟第一茶叶网小编一起了解下喝西湖龙井有什么好处吧,相信会让你更加钟爱西湖龙井茶! 西湖龙井是喝茶人对春天记忆的收藏,也是与夏日味蕾的清凉邂逅。西湖龙井茶一般在3月底开始陆续上市,刚出锅的西湖龙井新茶会有火气,所以一般会放一段时间再喝,放着...
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近年来,随着网络购物的逐渐发展,越来越多的人为了方便快捷,都会选择网络购物,很多人选择网购茶叶,当然网购茶叶也需要了解一些注意事项。 1、选好平台 网购茶叶首先要选择制度完善、有信誉保障的网站进行交易活动。通过正规的购物平台,需要有第三方担保,要有交易保障,比如是否加入消费者保障服务,如淘宝的消保,具体的退货政策等,或是其他售后服务政策。 2、看好价格 茶叶的价格和品质是紧密联系的...
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玉兰花也是一种茶,优质的玉兰花茶的功效出乎意料,那它究竟有哪些功效呢? 玉兰花茶含有挥发油、柠檬醛、丁香油酸、木兰花碱、生物碱、望春花素等物质,因此玉兰花具有以下功效啊! 一、美容养颜 玉兰花茶活性成分也非常丰富可以能够有效的改善肌肤暗黄、肤色不均,亮白肌肤。 二、预防感冒 玉兰花性温可以祛风通窍,特别是解决鼻塞不通的情况,还有头痛等不适症状,并可以缓解头痛、鼻塞的情况,对...
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雪莲花头状花序多数,密集,每序长15~25毫米;总苞片狭长倒披针形,长约12毫米,宽约2毫米,无毛,有光泽,中央草质,边缘膜质,有3条明显的纵脉;花两性,全为管状花,长约1厘米,直立,花冠管与檐部等长,裂片披针形;花药基部箭形;花柱线形。 雪莲花茶产于西藏高原雪山,有高原雪山圣草、圣花之称,药用价值高。雪莲花茶的功效与作用是: 1、雪莲全草入药,入肝、脾、肾三经。雪莲花茶具有通经活血、暖...
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很多茶友在冲泡信阳毛尖的时候,都会遇到泡出来的茶汤是浑浊的情况,那这到底是好还不坏呢?为什么汤色会显得浑浊不清澈呢? 其实,冲泡信阳毛尖出来的茶水浑浊不透明,不是茶叶里的脏东西,而是茶叶嫩芽上的“毫毛”,水一冲,都掉在茶汤里。只有信阳毛尖才会有,这与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。 用正确的方法冲泡信阳毛尖不仅汤色明亮,而且具有观赏价值,错误的额冲泡方法会使得茶芽上的毫毛脱落增多,所...
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