茶只要觉得好喝就行,不用刻意去懂。不懂茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。人人都知道茶是中华民族的国饮,我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。 不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。 茶不是功课不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱好。茶是享受,...
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很多文玩爱好者都喜喝茶,咱们之前讲过茶宠,茶道,那么咱们今天回归本源,聊聊茶叶。 茶在中国的历史上可以追溯很久,所以茶的文化很深,咱们不敢说讲茶文化,只能一步步的聊个只言片语,今天咱们从最基础的茶叶分类说起。 我们的生活中有很多不同种类的茶,按照加工工艺的不同主要的有几下几种:红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。 【红茶】 其以茶树的芽叶为主要原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等...
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既然我国是最早开始利用茶的国家,茶在我们的日常生活中的重要性又如何呢?大家都知道我国有这样一句话,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。由此可见,茶在中国老百姓的生活中是不可缺少的。在《膳夫经手录》中记载了茶对普通老百姓的重要性:“今关西、山东,闾阎村落皆吃之,累日不食犹得,不得一日无茶。” 中国人不论是饭后、休息或者招待客人,茶是不可缺少的。客来敬茶已经成为我国标准的待客基本礼仪,否则就会被视为对...
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茶有千百种,唯龙井独尊其首。龙井茶是汉族的传统绿茶,位列中国十大名茶之首,一千二百余年的历史积淀,给与了龙井茶太多的美誉和称赞。 相传乾隆皇帝在江南巡游,在茶园尝试采茶,突传太后病急,乾隆皇帝来不及放下口袋茶芽,昼夜兼程赶回京师,太后闻皇帝满身清香,便问为何,原来茶芽在路上都风干了,既然已干,遂热水沏茶请太后品茗,太后饮茶后满口生津,回味甘醇,神清气爽。三杯之后,眼肿消散,肠胃舒适。太后大...
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西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭 州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。 明代,西湖龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为...
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如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?这些小知识或许可以帮到你。 |什么是香精茶? 香精茶一般价格都较低,普遍是一些陈茶或残茶,加入香精和色素进行翻新,或品质较差的茶用香精提香产生的。 【如何辨别是否添加香精】 |闻干香 因为茶的特殊加工工艺,干茶时的香味并不高,如果您捧一把干茶放到鼻子下闻,香气清幽、自然,那么一般是没有添加的;相反,如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子...
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随着时代的发展,茶叶文化也渐渐的变得非常广泛,现在喝茶已经成为一种习惯,喝茶方式也越来越讲究,饮用茶叶对身体也有非常大的保健作用,所以是生活中不可缺少的一部分,下面就简单带大家了解下中国茶食的历史吧~ 中国茶食的历史 茶叶性味甘、苦,微寒,是祖国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达到了500多种。其中主要的化学成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有...
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茶不仅是用来喝的,有些茶种类还有其他妙用之处呢!有人问绿茶能当爽肤水使用吗?接下来就让小编为大家解决这个问题吧! 我们平常喝的绿茶口感很符合大众,淡淡的绿茶香最适合夏天喝了,对人体的好处还很多呢!那么绿茶是否可以用来当爽肤水使用呢?首先给大家介绍的是绿茶属于温和型茶叶,把绿茶当做爽肤水来使用也是可以的。绿茶并不是刺激性茶叶,所以涂抹在脸上也是没问题的并不会伤害皮肤哦!反而,绿茶的美容效果还...
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