绿水红汤的妩媚,你我浅酌慢饮,心与神会,虽是提神的清醒,其实早已沉醉,身边一切俱已空灵。 客来敬茶早已融入我们的生活,当亲朋好友齐聚,泡一壶好茶,浅酌慢饮,不仅是礼仪之举,更是让心灵相通的法宝。喝茶间、谈笑间,虽因茶水提神而清醒,其实早已沉醉其间,身边一切俱已空灵。在轻松泡茶中,在悠闲品茶中,在亲切交谈中,让心情更加舒畅而辽阔,让友谊更加久而天长。 何为茶艺? 茶艺是包括茶叶品评技法、...
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明清时期,是安溪古代茶业在广泛传播的基础上,植茶、饮茶和制作技艺走向鼎盛的一个重要发展的时期。 明代,安溪饮茶、植茶已广泛传播至全县各地。明嘉靖《安溪县志》载:“茶,龙涓、崇信出者多”,“安溪茶产常乐、崇善等里,货卖甚多”。明陈懋仁著的《泉南杂志》载:“茶:晋江出者曰清源,南安出者曰英山,安溪出者曰清水、曰留山”。明时,龙涓里今为安溪的龙涓乡,崇信里属今西坪镇、芦田镇、祥华乡、福田乡等地,...
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饮茶作为中国的一种传统的文化,很多小伙伴都喜欢在闲暇的时光饮杯茶。可是小伙伴们对茶的营养知识了解吗? 茶叶的营养价值 1、茶多酚。 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。 2、氨基酸。 茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水,且具有鲜...
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中国的茶文化源远流长,茶的种类也非常的丰富,绿茶就是其中一种。绿茶的保健功能非常棒,尤其是老年人,多喝绿茶可以使大脑镇静,起到缓解老年人抑郁症的效果。让我们一起来详细了解一下吧。 研究发现,每天喝数杯绿茶有助于老年人缓解抑郁症。70岁以上老年人每天喝4杯绿茶,出现抑郁症状的几率可减少44%。 据研究人员说,绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸,从而可以起到缓解抑郁的作用。这一研究也支持此前...
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大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝了它不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用。那么,孕妇可以喝大麦茶吗? 大麦是五谷之一,比较温和,孕妇是可以喝少量大麦茶的,可以达到清凉解渴的作用,而且在夏季饮用具有很好的降暑消暑。 但现在,只是商店出售的大麦茶大都含有添加剂,而且大都会冰冻起来出售,这类的大麦茶,孕妇最好不要选择。因为冰冻过的大麦茶...
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红茶是经过发酵烘制而成的,红茶品性温和,味道醇厚,属于中国的六大茶类之一。近年来逐渐受到了人们的关注,成为全世界的共同茶饮之后,红茶的发展变得非常迅速,是世界最受欢迎的茶叶之一,更是全世界女性最喜爱的健康饮品。之所以具有如此高的人气,红茶的好处之多应该占据首功。 1、消除疲劳 红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢,具有醒脑提神的作用。能够加快血液循环,促进新陈代谢,加速乳...
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