茶叶没有生产日期和保质期能买吗

来源:原创 时间:2022-11-07

茶有一道:茶道,犹如人生之道。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。茶有二悟:一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。喝一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。茶是三友:饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。 茶之四气:一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;二曰灵气:茶气不仅要... 查看全文 >

一个茶人的自我修理——十个数字读懂茶

专题目录

01.普洱茶:智商税到底有多少(普洱茶智商税排名)

众所周知,云南普洱茶的产量,大约十万吨,其中台地茶占比,据官方数据,是大于95%的占比。按照这个数据来说,真正的古树,又有多少?我觉得不到2%,另外百分之三是乔木。市场上,是买不到台地茶的。因为几乎没有茶的包装,写的是台地茶。市场上,是买不到古树纯料的,因为几乎所有的茶,包装都是各名山古树头春纯料,实际上,可以说概率为零。 难道我们茶友不知道这事实?像我这般愚笨的人,确确实实是花了半年左右的世界,... 查看全文 >

02.茶道既是饮茶的艺术,也是生活的艺术,更是人生的艺术

茶道发源于中国。中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道,却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难怪,"道"之一字,在汉语中有多种意思,如行道、道路、道义、道理、道德、方法、技艺、规律、真理、终极实在、宇宙本体、生命本源等。因"道"的多义,故对"茶道"的理解也见仁见智,莫衷一是。笔者认为,中国茶道是... 查看全文 >

03.红茶的清饮法和调饮法

清饮法 是中国大多数地方的饮用红茶方法,工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。清饮时,一杯好茶在手,静品默赏,细评慢饮,最能使人进入一种忘我的精神境界,欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生,正如苏东坡比喻的“从来佳茗似佳人”,黄庭坚则咏茶是“味浓香水,醉乡路,成佳境。恰如灯下故人,万里归来对 影。口不能言,心下快活自省”。而卢仝的《七碗茶》 诗,欣然欲仙的饮茶... 查看全文 >

04.小小礼州,上百家老茶馆

西昌市礼州古镇的大街小巷上,密布着大小不等的老茶馆,尤以南街和北街为最,一个小小的镇,茶馆竟然有上百家。每天坐茶馆的人多则上千,少则七八百。在今天老茶馆迅速消失的情况下,偏僻的川西南少数民族聚居地的礼州,老茶馆依然越开越多,不能不说是个有趣的文化现象。 礼州地处安宁河畔,阳光充足,特别是冬天,许多人都爱到阳光里去晒太阳喝茶,人称阳光茶馆。礼州离西昌机场仅十公里左右,坐在阳光下边晒太阳边喝茶... 查看全文 >

05.黄茶怎么泡(黄茶怎么泡才正确)

很多人问:”黄茶怎么泡?“。的确茶叶的冲泡办法在大方面是相同的,但是分解步骤和细节方面是不同的。为了保证黄茶的营养物质尽可能的融入到茶汤中,我们最好还是准备好的茶具,按步骤冲泡,同事还要注意细节方面的把控不出错。 一、工具/原料 黄茶,玻璃杯,盖碗,茶匙。 二、方法/步骤 1、首先准备好茶叶,玻璃杯或者盖碗等泡茶用具。 2、水倒入开水壶,水温加热到90度。 3、玻璃杯冲泡方法,... 查看全文 >

06.什么是好茶(什么样的茶叶才是好茶叶)

中国人几乎每天都要喝茶,因为茶既保健又养生养心。爱茶之人常说,人生得一知己难,得一好茶也难。茶友们总问,什么是好茶?好茶的标准是什么?究竟什么样的茶才算好茶?其实,茶的世界是多元的,每个人喜欢的可能都不一样。一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义有差别。然而,一杯茶好不好,是会通过身体告诉你的。 1、两颊生津 在品茶时,两颊会分泌出津液。 茶叶内含有茶单宁和某些其他成分,能刺激口腔内壁紧束... 查看全文 >

07.白茶可以和枸杞一起泡吗(白茶可以和枸杞一起泡吗?)

白茶是中国的传统名茶,是一种具有优质品质的茶叶,枸杞是一种很好的一个样食品,具有很好的温补作用。那白茶可以和枸杞一起泡吗? 一般来说,白茶可以和枸杞一起泡,但是还是建议两者分开泡比较好,因为两者口感不同、香型不同、性能不同、所需水温不同,所以分开才能更好地品尝出各自的味道。 白茶和枸杞一起泡的功效: 功效一:滋阴明目,除肝火 常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目,清除肝... 查看全文 >

08.都匀毛尖禁忌(都匀毛尖的功效与禁忌)

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一,其外形可以和碧螺春媲美,内质可以和信阳毛尖并论。 上世纪六十年代末,都匀毛尖茶改革了旧有工艺,都匀毛尖从色、香、味、形、效几个方面又上了一个台阶。新工艺制作的都匀毛尖加工出来后,都匀茶场当即给庄晚芳教授寄去一包样品请他品评,不久,庄教授对寄去的都匀毛尖样品给予了很高的评价,并在信中题诗一首... 查看全文 >

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