饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》："烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》："茶丛生，真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》："树小如栀子，冬生，叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》："茶，古不闻食之。近...
查看全文 >
中国最早的茶道萌芽是期晋代开始至茶道大行的唐代，尚无茶艺表演的专职，但唐代因陆羽善于烹茗被太守请去试茗，与现在的茶艺表演却有相似之处。 宋代，人们兴起斗茶，卖茶水的人也相互间试论高低，乃至运匕成象，被时人称为“茶百戏”，既能称“戏”自然是一种表演内容了。 现在茶艺表演与宋代的“茶百戏”无论形式、内容均有所不同，现代茶艺表演的兴起也是近十几年内的事情，兴起的客观原因大致辞可分为以下三点： ...
查看全文 >
九龙茶是一种绿茶，产于江西安远县境内海拔一千多米的九龙山上。其外形条索紧结、壮实，茸毛披露；香高持久；汤色碧绿；滋味甘醇；叶底翠绿、匀亮。品质十分优异。 九龙茶历史渊源 安远县九龙山位于新龙乡才坑村，九龙山峦峰重叠，山姿雄伟，云雾缭绕，气候温和，土壤肥沃，空气清新无污染，海拔高度1099公尺。因此，得天独厚的地理位置是种植九龙茶的理想基地。 九龙茶生...
查看全文 >
第一种场景就是以茶会友。宋代的诗人们普遍都很爱饮茶，所以他们常常以茶相赠， 以茶待客。每当客人到来的时候，他们都会拿出最好的茶叶来招待，同时，当他们自己有什么好茶，或是精美的茶具的时候也会分一些给自己的好朋友，另外还会附上一首小 诗，即使好朋友之间很久都没见面了，收到朋友的礼物的时候还是会很开心。 在宋代诗 人的茶诗当中就有不少是描写他们的友情，或是记叙他们通过互相赠送茶叶以及茶具茶器来交...
查看全文 >
饮绿茶的注意事项！冲泡绿茶的注意事项有很多，而在饮用绿茶的时候，注意事项也是很多的，下面就一起去详细了解一下。 1、绿茶不能泡得太浓 绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。 2、空腹不要饮用 绿茶属于性凉的茶饮，所以空腹的时候最好不要饮用，不然容易造成腹泻。 3、第一泡绿茶不要饮用 冲泡绿茶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下倒掉，然...
查看全文 >
秋冬皮肤变得暗黄失色呢?那么如何让皮肤恢复白皙呢?其实喝花茶也是一种技巧，可以通过喝茶来祛斑美白是不是很想了解一下呢? 玫瑰花茶可以美白 玫瑰花中富含可以高山人体内分泌以及促进血液循环的维生素和单宁酸，经常喝玫瑰花茶可以达到很好的美白祛斑的效果。 勿忘我花茶可以美白 勿忘我花茶中含有丰富的维生素C，不仅可以清热解毒，还能清新明目、滋阴补肾、补血养血的功效，勿忘我花茶可以促进人体机体的...
查看全文 >
锡兰茶指的是锡兰红茶，是世界四大红茶之一名茶。锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。 一、特征 锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”。 常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。...
查看全文 >
太平猴魁属于绿茶类尖茶类，是以绿色调为主，经过杀青，揉捻等绿茶的制茶工艺制作而成的茶叶，含有较多的茶多酚和叶绿素等营养成分，那太平猴魁属于什么档次的茶呢？ 太平猴魁是一款历史名茶，始创于1900年，在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，所以叫太平猴魁也称太平猴魁1915。太平猴魁也是一款在中国具有很高地位的茶叶种类。 太平猴魁内含有的营养成分有抗癌症，抗衰老...
查看全文 >
