捧一卷书，沏一杯茶，在袅袅茶香中品味悠悠书韵。茶经过植、摘、焙、烹，历尽诸多程序，才能坦然舒展在杯底。好的文字经过积累、构思、推敲、揣摩，方有笔端的行云流水。在繁忙中偷闲喝一杯茶，读一会书，让紧张的灵魂松绑，让劳碌的生命歇憩，这该是何等的乐事呀。 古人称喝茶为"品茗",三口为品，倾注的不仅是时光、风雅，还有一份钟情，一份耐性。品茗之乐，是清泉石上流，那读书之味，就是明月松间照。茶能逸香，细...
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普洱茶属于发酵茶，是中国的传统名茶，也是很多的人都喜欢喝的茶，但是要冲泡出一壶上佳的普洱茶，冲泡技艺也是十分重要，下面我们就来看一下如何沏普洱茶。 1、备、洗茶具 首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍 2、洗茶 将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。 3、冲泡 往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。 4、...
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在买茶叶时，琳琅满目，品种太多，常常使人感觉无从下手，如何挑选茶叶成了困扰茶友们实实在在的难题。要想买到合适的茶叶，除了要做到“望闻问沏”之外，还要注意一些买茶误区。如何挑选茶叶望望，就是望其形：茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何。看各种茶叶是否外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次。如绿茶以绿润显毫（白茸毛）为好，色黄甚至死红、枯暗的为差，茶汤明亮为好。一些名茶具...
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品一盏茶，洗去尘埃，洗去疲惫，洗去虚情假意。然后，在一盏茶时间里，获得坦然，获得清淡，获得宁静。一盏刚沏好的茶，于茶客而言，缘分极为短暂。茶的浓淡、暖凉、喜怒哀乐，全是由茶客所给予。茶刚沏好，要趁良辰锦时，好好品尝、珍惜。人与人之间的缘分其实就如同一杯茶，极为短暂，都逃不脱也躲不过人走茶凉的无奈。同时，人生也如品茶，总要知道先苦后甜、苦尽甘来的道理。在一盏茶味光阴里，与陌生人相识，相知，谈论风月，...
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陌上次第花开，草薰风暖。来自山上、来自原野的风，传来了春的味道。四季里，最喜春天。春天是最让人感受到幸福的季节。春日灿烂、春光和煦、春意盎然……就连春天遇见的人，都带着一身春天的气息。△武夷山保护区内春景与此同时，随着气温的升高，人体的毛孔、汗腺、血管开始舒张，新陈代谢逐渐旺盛，耗氧量不断增加，供给大脑的血液相对减少。因而在春天，人们常会感到精神不振、困倦思睡，即所谓的“春困”。“春困”，中医责之...
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人生匆匆，你我皆是过客，来不及拥抱就错过，来不及勇敢就老去，本以为余生很长，刹那青春，就是中年，蓦然间，已是白发迟暮，老了容颜花开花落，四季轮回，晨曦日暮，尽在眨眼之间，可以怀念过去，却看不穿未来的命运，也罢，该珍惜的重视，该放手的别固执，沏一杯茶，与对的人相伴，和茶一样，携一份淡然守余生，往后的岁月，不吵，不争。生命的旅途，不停地得到，不停地失去。不知不觉，人生已承载太多东西，前进的脚步越来越...
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一般来说，奶茶店常用的奶茶原料包括：牛奶、奶精、茶叶、珍珠粉圆、果糖、果汁等，奶茶原料的好坏直接决定奶茶饮品的口感和风味，更是关系到奶茶店生意的好坏。那么如何选择合适的奶茶原料呢？1、奶精：奶精即植脂末，选购奶精需要了解奶精的味道和口感，有些奶味浓郁，如诺曼地38A植脂末；有些口感丝滑，奶味偏淡，如诺曼地32A植脂末；有些奶味适中，口感丝滑，如诺曼地36A植脂末。因此在购买奶精时，要根据不同产品口...
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