西藏高原上的藏族,作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩,形成了别具特色的高原茶文化。茶叶具有消食、止渴、去腻等特殊的功能,对于缺氧、干燥和以肉食、酥油、糌粑为主食的青藏高原人来说,确实是不能一日无茶。 藏族茶俗:客来敬茶 茶叶在唐以前亦称“荼”,《尔雅·释木篇》中说:“木,苦荼(茶)也。”藏语称茶为...
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女人想要身材好、气色佳,首先要学会排毒养颜。因为毒素是皮肤问题的元凶,女性朋友排毒养颜不妨多喝茶,方便简单。那么市面上的茶饮种类那么多,女生排毒养颜喝什么茶呢?女人喝茶有哪些禁忌要注意呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。 女生排毒养颜喝什么茶? 1、柠檬茶 柠檬茶不仅有减肥瘦身的效果,还可以保持皮肤的活力和弹性,这是因为柠檬里含有丰富的维生素C。 泡法:将两片干柠檬或者新鲜柠檬用开...
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俗话说“茶为本,水为茶之母,壶为茶之父”,可见茶壶对于爱喝茶之人的重要性。能够泡茶的器皿有很多,如铜壶、锡壶、石壶、玉壶、瓷壶等等。许多人,尤其是老茶客,不约而同地首选紫砂壶。这是为什么呢? 一、实用角度:紫砂壶最养胃、养人 关于紫砂壶的奇妙,历朝历代不知道有多少人编过多少传奇故事,也不知道有多少人写过多少诗词歌赋。依据梳理与归纳,紫砂壶的奇妙之处,主要体现在以下三个方面: 1、发味留...
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云南产茶,唐懿宗咸通五年(864年),樊绰撰《蛮书》中载:“云南管内物产第七,茶出银生城界诸山。散收,无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。” 公元765年,南诏国在今昆明修拓东城,开拓滇东地盘,把曲州、靖州(昭通、宣威一带)、步头(红河南)控制起来;并在景东地区设“银生府”,任命了“银生节度使”,首府在景东城,统辖今景东、景谷、镇沅、墨江、普洱、思茅、江城及西双版纳等地区。明代时普洱、...
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老班章晒青茶在2000年的价格还不足两位数,整体价格普遍低于勐海茶区的其他古树茶。老班章普洱茶从“山鸡”变身“凤凰”的历程,应适于2002年,这一变,从原先的“小丑”角色变身之后,成为勐海茶区茶的价位最高者。那么从2000年-2018年老班章普洱茶的价格变化是怎么的呢?请看下表: 年 老班章普洱茶价格 ...
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有些孕妈妈在怀孕前有喝红茶的习惯,那么怀孕后能否继续喝吗? 答案是不能! 因为红茶中含有咖啡碱,会让孕妇的心脏和肾脏增加负担,对孕妇的健康有影响。 此外,如果孕妇患有贫血症也不宜喝红茶,因为红茶中丰富的鞣酸会妨碍人体吸收铁元素,经常饮用红茶,鞣酸还会进入血液中,影响胎儿发育。 即使分娩后,如果产妇是母乳喂养宝宝的,最好不要喝红茶。因为红茶中含有鞣酸,这种物质会对女性乳腺的血液循环造...
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高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。随着生活水平的提高,患有高血压的人越来越多,而老年人为高发人群,而诱发高血压的诱因之一就是食物,特别是一些脂肪、热量很高的饮料,这时候就会有人问,高血压可以喝红茶吗?答案:不可以。 红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力...
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作为日本传统的工艺品之一的铁壶,是以生铁作为制作原料,再经过后期的手工打磨而形成的一种茶壶,经历了多年的技术革新,拥有较强的导热性和保温性特质,并且用铁壶泡出的茶水拥有一种古朴的韵味,深受广大茶人的喜爱,那铁壶适合煮什么茶呢? 1、重发酵的茶叶 熟洱,老茶头,大黄片,红茶,安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。 2、陈年老茶 老普洱,老茶头,陈年铁观音,陈...
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竹筒茶叶罐顾名思义是用竹子做成和很多竹制品一样,竹制茶叶罐是用竹子作为原料加工而成的产品。 使用竹子制作而成的竹制茶叶罐本身就带有竹香,摸起来很有质感的,保存时间久了以后就会显得古朴和典雅,所以除了使用价值,它还是具有审美价值。在使用竹制茶叶罐之前,最好暴晒茶叶罐一段时间,让它好好挥发本质气息,从而使茶香更好融入内部空间。 竹制茶叶罐朴素的造型可以很别致,雕刻可以很细腻,色泽可以很光滑...
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