出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信：htgy0595，期待与您相遇！泡茶时间的长短，与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶，一般都是煮后喝，时间可长一些，10分钟，直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长，因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老，叶汁浸出也慢些；但泡名优绿茶，因为原料极嫩，冲泡时间就不宜过长，尤其是...
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之前我们在山里收茶，怎么喝都觉得那边的茶泡的好喝。甘甜，清爽。但是把茶收回来之后，就是发现少点味道，后来才知道这其中缘由竟是泡茶用水的差异。。经过几年的实践沉淀之后，我们也确认了：山泉水，才是最佳的泡茶用水。正所谓茶圣陆羽所言“山水上，江水中，井水下”TOP 1：山泉水TOP 2：纯净水TOP 3：井水TOP 4：自来水（不同地区的自来水质量也不同，后文会提到。）一、山泉水我们之前在浙江湖州，当地...
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茶的精彩，要靠水去呈现。因此，茶汤浓淡也就成了大事。茶叶泡的太久不是好事。因为浓度过高，会使得茶汤变得刺激。有时是伤胃，有时则会影响睡眠。因此，把握茶汤浓度成为了冲泡中的重要一环。首先，有些茶一不留神就容易泡浓。比如茶的嫩度越高，水可溶物溶出的速度越快。相同时间下。茶汤也就显得愈加浓稠。像芽茶和叶茶相比，就更容易泡苦。另外，茶型大者溶解速度慢，小者溶解速度快。换句话说，碎茶比整茶更容易泡浓。像北方...
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什么水泡茶好喝一些，根据水质情况，分为六种，其中以山泉水最佳。1.山泉水山泉水即陆羽书中所提及的上上之水，一般说来，是位于无污染山区的天然泉水，终日处于流动状态，经过砂石的自然过滤，通常比较清爽，杂质少，透明度高，污染少，味道略带甘甜，水质的稳定度高，非常适合作为泡茶用水。用山泉水泡茶，能使茶的色，香，味，形，得到最大发挥。但也并非所有的山泉水都可以用来沏茶，有些泉水，如硫磺矿泉水就没有饮用的价值...
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首先准备6g茶叶、500ml的凉开水、一只带盖玻璃杯，先用水将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，将茶叶放入杯中，向玻璃杯注满水，注水后盖上盖子，室温下放置3～4小时，最后滤去茶渣即可饮用。一般说来，冷泡茶每1000毫升水需10克左右茶叶。冷泡茶最好用玻璃杯泡最好；冲泡后也可以放入冰箱冰镇至凉透即可。也有人习惯一开始就放进冰箱，等待8小时的时间再滤去茶叶饮用。如果出差在外或者旅行，直接在矿泉水瓶里面投入茶叶...
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作为刚入茶圈的新手，常常是懵懵懂懂的状态，不知道如何了解茶叶，如何学习泡茶。其实刚开始大家都是这样，在自己陌生的领域常感到手足无措，只要我们定下目的，掌握好学习的方向，那么我们就能从容不迫，慢慢去学习泡茶方法即可。言归正传，新人如何了解茶叶，如何学习正确的泡茶方法？途径有很多，但最主要的是靠自己的勤奋好学。可以买相关书籍看，也可以在网上查找相关的学习资料，只要你去找，就能找到很多关于茶叶的知识，就...
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前言：泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具才好呢？首先呢，含金、银、铅、铜量高的金属茶具不适用于沏茶喝茶，因为只要人体吸收其含有的这些金属成分会对健康不利。下面就带大家了解如何正确选择泡茶的茶具：白茶泡茶的茶具本质特征：不炒不揉而成，其性凉，去火通风冲泡要点：冲泡此茶的茶具力求古朴、自然，煮、泡俱佳推荐茶具：以陶器、石器、木器为上，忌用豪华奢侈之器绿茶黄茶泡茶的茶具本...
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泡茶，是一门艺术，如何将茶叶泡出好的滋味和体验，需要考验一个人泡茶的功底。只有掌握好泡茶的技术，才能将茶的滋味完美的展现出来，使人甘之如饴。那么，要怎么做才能泡好一壶茶?泡茶的详细步骤都有哪些?泡茶的基本步骤在泡茶时，先要给茶具消毒，将所有茶具摆放好，把水烧开，然后将茶壶放在茶洗中，先注入开水，然后盖上盖子用开水冲淋茶壶，接着将其他茶具用开水烫一遍。茶具在清洗干净后，将茶叶放入茶杯中，用85~90...
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有人说茶是有灵性的，茶的味道代表了泡茶人的品格与心性。一杯茶好喝与否很大一部分原因在于泡茶的人，泡茶人的心情好泡出来的茶自然也要好喝，如果泡茶人的心情糟糕透顶那么相应的泡出来的茶叶便会难以下咽。真的是这样的吗？是的，也许你会觉得这是迷信，其实不然，而是心情影响了你自己在泡茶时对泡茶细节的注重。心情好时做什么都非常的得心应手，心情糟糕的状态心不在焉难免会出错。泡茶时除了保持良好的心情还该注意什么呢？...
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