曼松贵为“皇家贡茶”,茶价与冰岛班章相比不分上下,如今稳坐普洱茶第一梯队,甚至被誉为普洱茶界的天花板。曼松究竟有什么神秘之处?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就带着大家一起走进曼松的世界。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、曼松普洱,皇家贡茶 曼松位于云南西双...
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童年的记忆、少年的记忆、中年的记忆,每个年代的中秋记忆都是不一样的,每个年代的茶也是不一样的。你可以经历很多年代,但充盈着你的理想和不可缺的记忆的年代可能只有一个。 50年代:50年代,茶只是拿来解渴的。一小把茉莉花茶末子扔进充满乡土气息的青瓷茶壶中,泡出酽酽的茶,带着清新的茉莉花香。中秋,吃着奶奶自己手做的月饼,即便只能分到一小块,那也是会甜到心里、香到心里去的。那个年代的中秋月好透亮,...
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人生一世,处处茶香,每种茶都有自己独特的香气,都有独特的姿态,这种香气,这种姿态,皆与生活相关。 喜欢绿茶,绿茶我爱雀舌,玻璃杯中的雀舌透着鲜亮精致,清饮一口,有一种微微的苦,这才是生活,不经装饰,简单本真的滋味。生活中我们总是会遇到很多困扰,如果你懂了绿茶,那么也就不会在意这些生活中的困扰,因为正是因为有了他们,才证明我们正充实的生活着。饮绿茶可以是玻璃杯,可以是陶制的粗胚碗,因为可以保...
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说起茶之味,仿佛无人不知,无人不晓。说起禅之味,仿佛是虚幻之味,又高深莫测。 自古以来,禅茶一味之说流传着,直至今天。最初的起源想必是从达摩在少林寺面壁的传说开始的。传说中禅宗初祖达摩因为面壁九年,眼皮无法张开,于是把它们撕下来,丢在了地上,在这个地方就长出一株矮树,达摩的弟子们便摘下树上的树叶,酿水饮用。这水竟然神奇异常,可以令禅坐的人持久地清醒,于是就有了禅茶。 虽说这是传说,到后来...
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很难有人会想到,诞生于周代的信阳毛尖,在历尽几千年风雨后,却在今天遭遇真假难辨和评价标准不一的非议:一方追捧“小浑淡”是毛尖正宗,另一方坚持“小清香”才是王道。在一年一度的明前茶上市季,这种争论尤为激烈。什么才是正宗毛尖?独芽茶与一芽一叶哪个算好茶?怎么避免花高价却买到假毛尖? 正宗之争 小浑淡PK小清香,汤浑非正品? 两种茶都产自于信阳,均为独芽采摘,却有显著差别。 依据感官来看,...
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看着杯中这满眼的春绿渐次飞落杯底,转而又飘浮于水面的几叶闲侠尽展着妩媚的身姿,反反复复,那诸多的艰辛行程也变得悠扬惬意起来。 更思这茶之得来不易,让我这品饮之人尤加珍爱和怜惜,每每冲泡之前必要温杯烫盏,小心的注入三分之一的开水之后才细细的捏一小撮加进去,轻轻地摇晃,闻茶香悠悠地钻到鼻孔里,深深地吸着,让那绿绿的茶芽充分的被水包围之后才沿着杯壁注满水至杯口,看其绿浪翻滚,再静静地等那浮于表面...
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进古朴的幽镇,空气通透清新,雨点溅起了水花,泥土吐纳芬芳,植物倍受滋润,万物因水而丰盈。那屋檐下红灯笼在雨中垂舞,雨滴轻轻的淌过叶茎,湿润了青青的翠叶,熏染着湿湿的青墙,水墨江南烟雨如画,停歇脚步流连美景,独坐在茶馆里品茶抒情,茶间思绪缭绕,茶香飘然而至,心执素念诗意盎然。 白茶属微发酵茶,是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品,拥有着悠久的历史。白茶性清凉,具有退热降火...
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变质茶 茶如果不妥善储存,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。 头道茶 现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒掉。茶叶中农药...
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