武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范...
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武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间；具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市（原祟安县）武夷山岩上乌龙茶类的总称。武夷岩茶历史溯源商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时，武夷茶已初具盛名。唐...
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一、什么是武夷岩茶武夷岩茶历史悠久。作为中国最顶级的茶之一，它也是乌龙茶的祖先。它在中国的茶叶发展中发挥了重要作用。在北朝和南朝（公元４７９年左右），茶已经众所周知。后来在宋元时期，这是为了向王室致敬。在元代大德王朝的第六年（公元１３０２年左右），在河的第四弯河岸建立了皇家茶园。在明代，茶叶制造商改进了茶叶加工技术，从而生产出现在的岩茶茶乌龙茶。在１７世纪，武夷茶甚至在国外销售，享有更高的声誉。武...
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绿茶有利于抑止和抵抗病毒菌：茶多酚有很强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑止和杀灭作用，对消炎止泻有明显作用。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。品质小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩，芽叶肥壮，制工精巧，造形美观，内质优良，经久耐泡而闻名。特制高档次小布岩茶，外形弯曲如细眉，白毫显露，锋苗秀丽;内质嫩香持久，伴随兰花香;茶汤颜色黄绿明亮，叶底嫩绿匀净;...
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“日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……，这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，可以与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便造成清凉的感觉。茶叶有很好的利尿作用，能够带走体内大量的热量和废物，使体温降低。茶叶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的改善起重要作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。茶叶口感清香鲜爽，甘冽怡人，喝完清心畅...
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小布岩茶的加工工艺是绿茶的工艺，所以它是绿茶的种类，它产于江西省赣州市的宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑，所以它是以产地来命名的茶品。小布岩茶的生长环境：1、在岩背脑，这里群山环抱，峰峦重叠，清泉飞溅，翠竹成荫，云雾弥漫，景色十分宜人。2、茶区位于武夷山脉支系钩刀嘴峰的半山腰，年降雨量1721毫米，相对湿度80—90%，年雾日数110天以上。无霜期260天，年均日照时数1300—1350小时。3、...
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茶的专业储存方式有三种：一是石灰块储存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，随后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以降低空气交换量。此后要常常检查储存情形，石灰潮解后要及时更换。二是碳贮法。操作方式与石灰块储存法基本相同。所用材料但是是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者...
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小布岩茶的功效与作用在江西小布镇中十分有名气的一款小布岩茶，不仅生长在环境清幽的群山岩石当中，岩茶的气韵十足，加上小布岩茶中因为长时间的孕育，无虫害，无污染，所以也丰富了小布岩茶的功效与作用，究竟小布岩茶是不是真的这么强大？经过科学家的严谨验证，的确，喝小布岩茶的好处还是有很多的哦！ 小布岩茶的功效与作用提升抗菌能力在小布岩茶中，被众多科学家所检测出来的最高含量的营养物质有有机物质十分多的，...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 1、什么是小布岩茶？ 小布岩茶是诞生在江西省的一个叫小布镇内。在此地产出来的茶芽各个都很肥壮持嫩，这也是小布岩茶的一大独特之处。 小布岩茶一般只在三月的上旬开始采摘，上好的小布岩茶要求一芽一叶，芽叶肥壮完整并且大小一致没...
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