有人问“什么茶叶是甜的”,其实这个问题不太准确,所以关于这个问题的回答我们也分为三种来回答。 一、问题:什么茶叶天生就是甜的,没有苦味的? 答案:有一种茶树是甜的,我们叫它甜茶树。 正宗的野生甜茶树类似茶树,山茶科山茶属,为多年生常绿木本植物。甜茶树喜荫,生长在高山陡壁杂树丛中,高度一般为1-2米,直径2厘米以下。甜茶树不易种植,以野生自然生长为主。甜茶树的叶子呈椭圆形,边缘无锯齿,味...
查看全文 >
经常被问一个问题:你愿意做一只快乐的猪,还是做个痛苦的哲学家。 何止是哲学家呢,不管是王侯将相,还是平头百姓,是人,生来就有苦恼和苦痛。生、老、病、死、爱不得、伤别离,生活中各种无奈之举,眼睁睁看着熟悉的人离去但又无能无力,更别说思想思维等高级痛苦……人生都会有苦,有时苦到哭都哭不出来。 能说得出来的苦,都不算真正的苦。现实很残酷,但身边的世界还是可以很温柔。回甘,是品饮普洱茶的一种味觉体验,多数...
查看全文 >
1、怎样区别茶叶?听来的一个段子:茶叶其实只有一种,烫个大卷叫铁观音,挑染了几根金发就是滇红,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是东方美人,心碎了的是阿萨姆,年纪大了就是白毫银针,亭亭玉立的就是竹叶青,被太阳晒得乌黑油润的就是祁红了……2、怎样区分茶的口感?柠檬茶,像是10岁的男孩,口味清涩;雨花茶,是20岁的小伙,情窦初开,滋味鲜香;碧螺春,是30岁的男子,少了浮躁,独特飘香;龙井茶,是...
查看全文 >
本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗酸枣树古茶园地理位置:位于云南省普洱市景谷县威远镇联合村自家古茶园。酸枣树古茶园名字的渊源:从小就听家中老一辈讲起在很久以前茶园旁边有一颗20个人才能围得过来的酸枣树,故得名为“酸枣树古茶园”。选地:古茶园海拔在1760-1800米之间,这里常年云雾缭绕,古茶树周围都是茂密的原始森林,植被覆盖率最高,古茶树植被混生,未经矮化,无人为干预。挑树:树高6米...
查看全文 >
星期一2019年11月4日“茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟 ”—— 唐 · 李涛《春昼回文》易武弯弓这个乍听上去像冷兵器的名字实际上是易武的一个重要茶叶产区尽管说过易武茶的山野蜜甜但在各个小产区也依然有着各自的不同风味弯弓产区的茶山生态较为原始茶树散落在山间零散的分布也给采摘带来了难度不同于易武茶整体的阴柔感弯弓的茶带着更为浓烈的山韵气息作为古树野生茶特有的重香柔蜜也许就是最大的特点既带着易武的柔...
查看全文 >
最近有茶友来问,有没有不苦的茶啊?有啊,冰岛。但是茶友觉得冰岛太贵,那我就给他推荐了这款正气塘。正气塘,也叫小冰岛,所以你大概可以知道它是什么滋味了。对,正气塘具有冰岛的冰糖甜,但价格绝对亲民。正气塘和冰岛都属勐库茶区,正气塘位于东半山,周边生态环境好,无污染。其实正气,是瘴气的谐音,所以最早的时候,这里叫做瘴气塘。从名字我们就可以知道这里环境怎样了。正气塘古树是典型的藤条茶,茶树蓬勃,枝条柔美,...
查看全文 >
最甜的茶2014年冰岛 一口料压制 汤水入口非常的有质感 内涵丰富 浓郁的冰糖香 回甘好 !如果你怕苦,怕涩!你真的可以试试这款茶!不苦。涩味低!人称最甜的茶!不是吹出来!是真的甜!...
查看全文 >
因为普洱茶的原料为大叶种,其内含物质丰富且饱满,制成的干茶经长期陈化后,苦涩味被氧化后消散,而单糖及氨基酸等物质仍然保留在茶叶中,冲泡后这类物质析出在茶汤里,因此喝普洱茶会感觉甜,上好的普洱茶,越冲泡到后面,甜味越浓。普洱为什么是甜的 1、普洱茶的内含物质成分及含量 普洱茶属于大叶种的茶叶,成分相对饱和浓厚且营养成分丰富,包括生物龄、茶多酚、维生素、含氮(N)类化合物(氨基酸)、芳香类物质、糖类、...
查看全文 >
在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。...
查看全文 >