绿茶是用幼嫩茶叶制作的,尤其是明前茶,也就是清明节前采摘和制作的,尤其珍贵。由于绿茶只采摘茶树嫩叶,所以成本较高,好的茶叶出厂价格就在几百元以上,所以很多的人在购买回来之后都想要把绿茶进行很好的储存,那绿茶应该怎么保存呢? 1、塑料袋、铝箔袋贮存 茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口...
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白茶是一款特殊的茶类,不炒不揉,含水量相对比较高些,且俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”,白茶适合长期保存,老白茶与新茶比较,口感和保健价值均更胜一筹,那白茶怎么保存好呢? 1、罐装法 将白茶茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。 2、木炭储藏法 取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在...
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每年到春季,就有很多人开始喝春茶了。在中国6大茶类中,春茶选择绿茶的概率会大一些。那么绿茶存放时用什么容器,想要存放更久一点要用什么办法呢?今天小魏就来跟大家介绍绿茶的储存方法。首先我们要了解绿茶的保质期一般而言,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要看它的味道与汤色。目前国...
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保存花茶有两种方式,一种是常温存放,选择一个干净的牛皮纸袋,然后将花茶装好,并将袋口密封,密封后放置在阴凉、干燥、常温、避光的地方存放,第二种是冷藏存放,用铝箔袋将花茶装好并将袋口密封,之后装入铁罐子之内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏保存。保存方法:存放花茶,可以选择牛皮纸袋或者铁罐+铝箔袋保存法,用牛皮纸袋将花茶装好,然后将口部密封,放置在干燥、阴凉的地方存放。其次还可以使用铝箔袋,首先将花茶用铝...
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砖茶以老青茶作原料,经压制而成砖茶,其产地主要在湖北省咸宁地区的薄圻,咸宁、通山、崇阳、通城等县,已有100多年的历史。茶砖的喝法:1、烹煮法:选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的砖茶投入壶中,投茶量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茶的...
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1、铁罐保存:将白茶用牛皮纸包裹起来放进铁罐;2、木箱保存:将白茶用牛皮纸包裹密封,然后再用锡纸包裹一遍,放进木箱保存;3、瓷罐保存:瓷罐保存时间比较短,比较适合保存经常饮用的散茶。1、铁罐保存白茶和生普洱一样,可以保存很久。可以用铁罐保存白茶,在铁罐底部放无色无味的干燥剂,将白茶用牛皮纸包裹起来放进铁罐,然后密封铁罐,放在离地面比较远的地方。2、木箱保存将白茶用牛皮纸包裹密封,然后再用锡纸包裹一...
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如果是散装的茶叶,可以将其放在一个干净的塑料袋子里密封处理,或者放在纸箱里保存,但要保证避高温和强光,也可以放在铁罐子里保存,没有拆开的茶叶可以直接放在冰箱里的冷藏室保存。保存茶叶的方法在保存茶叶的过程中,如果是散装的茶叶,可以将其放在一个干净的塑料袋子里密封处理,避免与外界的空气接触,或者放在纸箱里保存,但要保证避高温和强光,也不能放在潮湿的地方,以免受潮后变质。或者将没喝完的茶叶放在干净的铁罐...
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冲泡茶砖有三个主要步骤:1、茶刀撬取5g茶,并用沸水温杯。2、投茶后注入沸水,第一泡洗茶,5秒内倒掉。3、前两泡在5-10秒出汤,第3-4泡在10秒左右出汤,第5-6泡在20秒左右出汤,第7-8泡在20-60秒出汤。茶砖的冲泡方法顺着茶砖的纹路用茶刀撬取5g茶,根据个人口味的浓淡可以适量多取或者少取。投茶前先用沸水冲洗茶具,使茶具保持高温,这样有利于茶叶内含的芳香物质得到更好的激发,以及茶汤内含物...
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茶砖的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、注水、出汤,6个步骤。首先将茶叶撬开备用,并同时做好温杯洁具工作,之后将撬开的茶砖(5g)投入盖碗中,注意第一泡为洗茶,不饮用,再次注水后,5s左右即可安排出汤、饮用。冲泡时注意降低冲水高度,避免开水溅出,烫伤自己。具体冲泡步骤如下:1、撬茶将茶砖放入茶盘中,一手按住茶砖,另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀,插入内部,呈弧度左右划动,然后向上轻微抬起,取5g砖...
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