茉莉花茶是窨制花茶的茶胚，是用绿毛茶经过精制，按照花茶茶胚级型标准样品拼配而成，那茉莉花茶是花茶吗？ 茉莉花茶属于花茶，是一种再加工茶。绿茶是一种不发酵的茶，常见的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、三杯香、黄山毛峰等等。而要制作花茶常常用绿茶、乌龙茶或者红茶作茶坯，不同地域选取用作茶坯的原料也有所不同。 例如，苏州花茶的茶坯是江苏、浙江、安徽三个省中具有很好吸香性能的烘青绿茶，而四川的...
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关于茉莉花茶，最直接的形象，莫过于香。茉莉花茶的香，归于你无法疏忽的那一种：一盏茶推到跟前，花香透过茶汤弥散，清澈，轻灵，满室芳香，喝上一口，花香动人肺腑。这种香，大俗大雅，上得了庙堂国宴，下得了市口茶馆。即使不理解茶的人，也很简略喜爱上它，用时下盛行的话来说，就是“美好得十分直接”。但是，茉莉花茶的香，历来也是饱尝争议。茶室饭店儿，几块钱一位茶位费的残次碎茶，茉莉花茶总是在列。更老有人厌弃它茶底...
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在我国的三北地区，东北、西北、华北民间曾流传着这样一句谚语：“喝酒要喝茅台酒，饮茶要饮猴王茶”，可想而知，猴王茶当时在人们心目中的地位有多高，能够喝到同“贵州茅台”相提并论。可见猴王茉莉花茶的风靡程度。对于70后和80后来说，只要提到茶叶，可以说首先想到的是“猴王牌茉莉花茶”，而不是现在的铁观音、大红袍、普洱，西湖龙井等等。因为人的一生中，童年时代的记忆总是最深刻、最令人回味和最难以忘却的。放在如...
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1982年，“猴王牌”茉莉花茶商标注册，商标图案取意于做行业之王，孙悟空一个筋斗十万八千里，让产品冲出国门，走向世界。“猴王牌”茉莉花茶采用清洁化标准工艺精心窨制而成，是传统花茶品质的升华，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香，冲泡品啜，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡，回归自然。在全国尤其在三北地区曾流传着“喝酒要喝茅台酒，饮茶要饮猴王茶”的美誉。以上为中茶官网对猴王品牌的介绍，在归类为品...
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茉莉花茶又叫茉莉香片，已有１０００多年历史。发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。茉莉花茶历史发展茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的气节。人们认为，茉莉花一出，则百花不香，从那时候开始茉莉花就成为了“天香”。宋朝时，中国兴起了把香入茶的热潮，因为香在古代是保健品，是药引...
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只闻其香，不见其花，才是茉莉花茶的最高境界茉莉花茶，相信大家最初看见这个名字，就会想当然地认为它是茉莉花做的茶，可是其实茉莉花茶是绿茶吸收茉莉花苞的香味而成的，味道是茉莉的清香。茉莉花茶叫茉莉香片。花茶，茶胚为绿茶，最终成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种。发源地为福建的福州。由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制，因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。福州属于典型的河口盆地，盆...
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茉莉花的药用价值1、治湿浊中阻，脘腹闷胀，泄泻腹痛：茉莉花6g(后下)，青茶10g，石菖蒲6g。水煎温服。(《四川中药志》1979年)2、治腹胀腹泻：茉莉花、厚朴各6g，木香9g，山楂30g。水煎服。(《青岛中草药手册》)3、治头晕头痛：茉莉花15g，鲢鱼头1个。水炖服。(《福建药物志》)4、治目赤肿痛：茉莉花茶饭前还是饭后喝茉莉花6g，千里光、野菊花各10g。水煎熏并内服。(《四川中药志1979...
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我国茶道有一句话叫“春花夏绿秋青冬红”，也就是说春天很适合喝茉莉花茶。茉莉花茶香气馥郁芬芳，滋味甘醇鲜爽。然而茉莉花茶分很多的等级，这些等级有什么区别？我们如何挑选好的茉莉花茶？茉莉花茶分为6个等级，特级和一级茶要求茉莉花的嫩度要好，条形细紧，芽毫稍稍显露。二级和三级茉莉花茶在现实生活中非常常见，它所用质料嫩度稍差，根基无芽毫。四级、五级的茶就属于低档茶了，质料嫩度是较量差，条形松、大，常带茎梗。...
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那么，曾经风靡大江南北，占据一代人脑海的猴王茉莉花茶，如今怎么籍籍无名了呢？“喝酒就喝茅台酒，饮茶只喝猴王茶。”这句话想必很多人都听过，足以说明猴王当年的地位与分量。猴王牌茉莉花茶，源于1950年代的湖南省长沙茶厂，之所以叫猴王，有两层意思：一是立志要成为行业之王，二是希望能够拥有孙悟空一个筋斗十万八千里的本领，走出国门，走向世界。猴王一出，就凭借“一香、二浓、三美、四纯”的特点，成为北方人的口粮...
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