冻顶乌龙需要洗茶吗

来源:原创 时间:2022-11-06

刚开始喝茶的人,对茶香会非常敏感。即使是老茶客,心中也一定珍藏着某款茶香的记忆。人们迷恋或惦念某一款茶,往往因为它特殊的香气,此香令人不可自拔。 香气也是初入门的茶客最为看重的特点,所以说,销往北方市场的茶叶大多要有比较明显的香气。一般而言,香气并不能代表茶的全部,如果仅仅只是了解香气而不识茶味,就是一个茶上的新手。但是香气却是表达茶叶内质非常重要的组成成分,真正的高手,他也会清晰地知道,... 查看全文 >

分得清茶香的清浊,离懂茶就不远了!

专题目录

01.为什么选择龙泉青瓷茶具泡茶

龙泉青瓷茶具是指用龙泉青瓷为材料制成的茶具,是一种性能很好的茶具,想必其他的茶具有着属于自己的优点。 1、龙泉青瓷釉色温润如玉,倒入不同的茶汤会呈现不同韵味,和不同的茶就会有不同的感受,茶汤与瓷玉交融,美不胜收。 2、龙泉青瓷是经过1300多度的高温烧制而成的,龙泉青瓷的釉料都是采用本地特有的矿料加工的。泉青瓷现在是公认的无毒无铅环保瓷器。所以, 一些低温陶瓷杯要慎用,比如紫砂壶等没有... 查看全文 >

02.安化的历史,就是一部茶叶史

新中国成立后,安化茶叶生产进入了一个崭新的黄金时代,由于国家政策的扶持,1952年安化茶园面积即从解放初的7万亩恢复发展到10万亩。到1985年全县茶园面积近二十万亩,茶叶产量达8500吨。安化县白沙溪茶厂也于1958年制造出安化历史上第一块茯砖茶,让安化本地不能生产茯砖的传言不攻自破。而清朝咸丰、同治年间安化茶农独创的百两茶、千两茶也从此停止生产,直到1981年。 20世纪90年代,安化... 查看全文 >

03.泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍

泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。因此茶姐整理了几个要点和大家分享一二。   要点1、选水:尽量选软水,避开碱性水   现代科学研究证明,水对茶的影响主要来自于两个方面:水中的矿物质和水的酸碱性。水中有多种矿物质,含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量可以用水的硬度来衡量,含量越高,水就越硬。 &nbs... 查看全文 >

04.唐朝以前,古人用茶叶制作饮品不是用泡,而是用煮的

饮茶,是中国自古以来一个很悠久的习惯了。但其实在最初的时候,茶叶的作用并非是饮品,而是作为一种中药材存在使用。我们都知道,中国一直以来都有用各种草药入药的方法,而最初的时候医者经过实验发现茶叶具有提神静心,清热解暑的作用,所以那个时候的人们并不会把茶叶作为一种饮品来喝,而更多的时候是作为一种中药来使用。在制作以茶叶为主料的饮品中,他们还要加一点生姜或者是葱花等佐料,在他们看来,这样煮出来的茶水会... 查看全文 >

05.无量山普洱茶(无量山普洱茶属于哪个产区)

“高山云雾出好茶”。普洱市无量山平均海拔1800米,山高谷深、植被茂密,具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境,且常处于云雾笼罩之中,茶叶品质极佳,自古至今是澜沧江上游流域著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。 以无量山古树茶产区生产的茶叶统称为无量山普洱茶。 一、无量山普洱茶被称之为“口粮茶”,主要是因为: 1、价格实惠 口粮茶,既然是作为一日不可或缺的饮品,肯定不能是动辄上千一两的茶... 查看全文 >

06.洛神花茶孕妇可以喝吗(洛神花茶孕妇可以喝吗?)

洛神花又叫玫瑰茄、烙花神,花朵为紫红色,它的花瓣可以用来泡制花茶,花、根和种子都具有很好的药用价值和食疗功效。十分适合对有养颜、消斑需求的女性朋友,而且对心脏病、高血压患者,能帮助调节血脂、降低血液浓度等都有一定效果。那么,孕妇可以喝洛神花茶吗? 洛神花茶的材料,它所使用的材料为可食用的干花萼,一般选取种类为颜色较为深浓的中国产洛神花以及带着很深酸味的苏丹产的洛神花,性凉,对于对于妊娠期妈... 查看全文 >

07.茶叶袋子(茶叶袋子里有许多黄绒毛)

茶叶袋子是指装茶叶的袋子,有大有小,小的只有几克大的可能是一公斤、二公斤左右,没什么限制。所以,在这里小编主要为大家介绍的是小袋茶。 一、简介 袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶的另一个优越性是可以用多种茶叶调配,以寻找适合的口味。英国生产的袋茶一般都是用从世界各地采购的茶叶调配而成。袋茶由于其方便性符... 查看全文 >

08.感冒能喝菊花茶吗

菊花茶具有清热解毒、降火的功效,而很多的感冒也都是因为体内热寒引起的,所以很多的人认为感冒可以大量喝菊花茶,但是这其实似乎一种错误的观点,感冒是不可以喝菊花茶的。 感冒期间,喝太多菊花茶可能会加重感冒,因为冬季的感冒多因为受寒引起,再喝性质偏寒凉的菊花茶无疑于“雪上加霜”,所以感冒时治疗的重点还是要在驱寒上,徐辉推荐用苏叶、生姜和红糖泡茶,以帮助抵御严寒。 综上所述,感冒四不可以喝菊花... 查看全文 >

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