自古真情留不住，唯有套路得人心。懂茶的老板，春茶跑到茶山，把控源头。把茶叶带回来，4000一公斤的名山茶卖给隔壁老王。不想，老王以1万2的价格卖了出去。还隔三差五又来补货。明明就是懂茶的老板价格更低，却根本卖不过老王。真是邪门了。 - 01 - 懂茶的人心虚懂茶的老板说：学海无涯。最适合茶叶，别问我为什么不敢拍着胸脯卖烂茶，我感觉喝茶的比我还懂。像江湖大师一样，成本1000块的茶当1万卖？心...
查看全文 >
很多人会说，不宜空腹饮茶，说空腹喝茶会刺激肠胃。其实，你可能不知道，空腹吃饭也会刺激肠胃——食物和水进入肠胃，肠胃就会“工作”，这种“工作”就是消化。只是刺激的大小不同而已。 实际上，到底能不能空腹喝茶，是一个因人而异的问题。再比如，很多人说，早晨起来不能喝茶，而只能喝凉白开，实际上，很多喜欢喝茶的人，早晨起来总是要先泡一杯茶喝。这个也是因人而异的。又比如，很多人说，下午以后直到晚上是不能...
查看全文 >
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。 下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国，红茶的种类非常多，专用下午茶茶可分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。 喝下午茶可以及时补充能量 面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少...
查看全文 >
茶道是从中国禅文化中衍生出来的。这不仅因为赵州禅师“吃茶去”的公案，而且从文献中看，唐代禅门吃茶之风极其普遍，甚或丛林中吃茶也有一套极详尽的仪规，这从宋代宗赜的《禅苑清规》中可见一斑。时至今日，古风不再，但禅宗丛林冬季打禅七时吃茶的仪规却流传了下来。 柏林禅寺的冬七从一九九二年开始，坚持了十三年，到现在要一气坐五七三十五天。其时，僧俗云集，山门关闭，谢绝外缘。大家遵守止语的规定，从早至暮在...
查看全文 >
对于茶我们并不陌生，也有很多人都喜欢喝茶。当然茶的养生保健功效也很大，不同的茶具有不同的保健功效。但是不同的茶也有自己最佳的饮用时间，如果饮茶时间选的不对，也很有可能让你喝出病来。下面一道茶网小编就告诉大家什么时间喝什么茶。 早上适宜喝红茶 人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶。 午后...
查看全文 >
白茶不同于一般的茶，它除了具有一般的茶的功效外，还有许多其特殊的功效。比如，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤。 这是因为，白茶是一种微发酵茶，它不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，所以白茶中茶多酚含量远远高于其他茶叶。 而茶多酚是“自由基的克星”，它能避免辐射时产生的过量自由基对人体细胞的损伤;它还能调节相关的酶类，减缓免疫细胞的受损，提高造血功能。茶多酚的多少直接决定了对抗辐射、抗氧化能力...
查看全文 >
绿茶是很多人都喜欢的茶饮，不仅口感好，而且美容养颜。 一、上投法先一次性向茶杯（茶碗）中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青（如银山绿茶、特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）、细嫩烘青（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等）等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。...
查看全文 >
人参誉为保健美生第一品，而人参花蕾更显珍稀。人参花茶是由名贵的人参的含苞待放的蓓蕾经人工采集，烘干日晒而成，属人参之精华，是超级天然补品，属世间珍贵药材。 人参花茶，茶汤清澈艳丽呈现出淡淡的翡翠色，有一股馥郁果香溢满四处，绵长幽远。饮之，喉中含香，甘甜中微微带点茶的苦味。 做法：取人参花干品3-5克（约10-20朵）置于杯中，用热开水冲泡4分钟（先洗茶），过滤后即可饮用。（建议每日不超...
查看全文 >
红巧梅花茶是中国花茶的一种，它主要出产在中国新疆的部分地区，是一种色泽鲜艳，香气浓郁，养生功效出色的保健茶，平时可以直接用沸水冲泡以后饮用，能补益气血也能美容抗衰老。 但生活中很多人对红巧梅花茶了解不多，不知道它具体的功效与禁忌都有哪些，今天就给大家专门为大家介绍一下！ 一、调节内分泌 红巧梅花茶是最适合女性饮用的健康茶，它能调节女性内分泌，提高卵巢功能，对女性经常出现了月经不调...
查看全文 >
