乌龙茶起源于福建武夷山岩茶，又叫做青茶，是指茶青在晒青、做青等酶促氧化后，呈现出的不同程度的绿色甚或黑色。乌龙茶的“乌”，是个象形字，是指乌鸦这种鸟类，“乌”由此便引申出了“黑”的含义。因此，乌龙茶多指外观乌黑或墨绿的半发酵茶。与白叶茶种相对的乌叶，则是指叶片深绿、墨绿，乃至黑绿的茶种。乌龙茶和青茶二者并用，与武夷茶早于安溪茶的起源有关。 “乌龙”也包含色泽乌黑油亮、条索扭曲似龙的外观特征。关于乌...
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武 · 林 · 茶 · 会 始春 昨夜一霎雨，天意苏群物 2022年2月27日 多云 气温：-3℃~17℃ 相对湿度：61%清《滇海虞衡志》曾云，『普茶名重于天下，出普洱所属六茶山。一曰攸乐；二曰革凳；三曰倚邦；四曰莽枝；五曰蛮砖；六曰曼撒。』这是位于澜沧江内，人们乐衷的古六山。然，澜沧江外，南糯、巴达、勐宋、南峤、景迈、布朗的外六山，也是一山一味，用一份份来自大自然的惊喜，让我们的舌尖...
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功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚，功夫茶历来讲究"品饮工夫"。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式，故称为“功夫茶”。冲泡功夫茶的茶具就是功夫茶具。 1、盖碗的陶瓷茶具 盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓。 2、闻香杯 闻香杯是乌龙茶...
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皮肤过敏是每个爱美女生最烦恼的事，引起皮肤过敏的原因很多，内分泌失调，灰尘，紫外线过敏等。皮肤过敏时尽量不要化妆，而且应该注意个人卫生，不要吃韭菜，海鲜，还有辛辣，油腻发物的东西都尽量少吃能好的快些。如果不是很严重保养一段时间就会好了，严重的话应该去医院做下相关检查。 皮肤过敏是可以喝红茶的，喝茶对身体很有好处有利尿排毒的效果，皮肤过敏和自己的体质免疫力低个人身体因素有直接的关...
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第一、茶最易受其他气味沾染，因此必须和其他气味尤其是酒隔离； 第二、茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方，可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中，其余的放在大罐中，用时再打开； 第三、喝茶的水很重要，山泉水最佳，江水次之，井水又次之，自来水则会使茶味尽毁； 第四、品茶应有一些好的朋友，人数不宜太多； 第五、茶的正常颜色普遍是淡黄色，除了红茶； 第六、最好的茶有一种回味，这要在半分钟以后，茶的...
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云南十大普洱茶品牌分别是：中茶/CHINATEA、大益/TAETEA、福海茶厂、龙生/landsun、八角亭、老同志、新益号、宫明和吉普号。 1、中茶/CHINATEA 中国茶叶股份有限公司，茶业知名品牌，始建于1949年，中华老字号，中粮集团旗下成员企业，集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性专业总公司。 2、大益/TAETEA 大益茶业集团是中国集生产、销售于...
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夏季就是绿茶的世界，解暑解渴滋味清爽，汤清叶绿，好看又好喝，还天然健康，在我国被誉为“国饮”，绿茶种营养价值最高的要数六安瓜片了，其滋味清爽、香醇，是绿茶中的极品，但好茶也要讲究准确的泡法！ 备器：冲泡六安瓜片，适宜使用透明玻璃杯，方便更好地欣赏六安瓜片在水中的姿态。 投茶：茶水比例1：50，用玻璃杯泡，3克是最标准的投茶量。 温杯：使用沸水，把玻璃杯清洗一遍，同时起到温杯的作用。 ...
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铁观音的颜色由偏绿色到红褐色是珠江加深的，当铁观音的颜色偏绿色的时候，很多人认为它是绿茶；当铁观音是乌亮颜色的时候，很多人认为它是乌龙茶；当铁观音的颜色是红褐色的时候，很多人认为它是红茶。铁观音是什么茶呢？铁观音是乌龙茶，这是明确了的。 一、铁观音的颜色变化 铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。 1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜...
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