1、采茶青 上午9点到下午三点间采摘鲜叶，以一芽二叶为主，芽头为上品2、萎凋将采摘来的茶叶摊薄，促使水分蒸散，并使鲜叶柔软，利于杀青。同时挥发掉青草气，利于发展茶香3、杀青普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶晒青毛茶多采用锅炒杀青,因大叶种含水量高,杀青时必须炒、闷、抖、翻结合,使茶叶失水均匀,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。蒸发一部分水分,利于揉捻成条目的是让茶叶停止发酵、使茶叶变...
查看全文 >
煮人生沉浮，燃世间浮夸，琴音瑟瑟秦韵，青烟袅袅清心，春秋兰蕙幽香始，千秋尽在一壶茶。心很累，于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐。清雅幽居，往来随性，沏一杯茶，看喧嚣渐渐在烟雾间隐去，确有妙义。 我与这一杯茶深情凝视。这杯茶于我是琴瑟和鸣的知己，他沉静地坐着，不发一言，只在水气之中低回浅唱，却是最好的交流了。茶叶干而不枯，犹如美好的人生，半寐半醒之时，还有多少梦想未至。一注开水如涅公式之焰，烫醒干涩...
查看全文 >
韵味是一种较飘眇的感觉，每人的理解不尽相同，但又真实存在。 普洱茶之韵，寇丹在《茶韵说》里有这样一段话：形成韵是需要时间积淀的，是需要千万人共识确认的。在品饮茶汤之后产生愉悦、空灵，瞬间的迷幻和浮想联翩的境界，也是茶外之味。因为都是茶赋予的，故为茶韵。 关于喝茶，鲁迅先生曾有这么一段妙论：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。其实不是每个人都有缘分喝普洱茶，也不是每个人都会喝普洱茶。随着现...
查看全文 >
茶最懂女人，再贵的面膜也比不上茶！ 1把茶涂在脸上 明朝的李时珍在《本草纲木》中就已提过茶具有润肤功效；在《福鼎茶共识》中也提及现代科学研究表明，茶具有抗氧化、延缓衰老、抑菌消炎的显著功效与作用，是人类康体养颜的珍品。 现代科学技术已经可以有效提取茶精华及超微粉，并已经可以添加到护肤品当中。这种茶化妆品能够保护皮肤抵制环境对皮肤的侵蚀，并能自动修补。若长期使用茶护肤品，皮肤会得到强健，...
查看全文 >
“盈缩之期，不但在天;养怡之福，可得永年”。养生一直是人们所关注的重大问题，都说喝茶养生，但并不是所有喝茶的动作都能起到养生的功效。那么怎么喝茶才能起到养生保健的作用呢，小编会告诉你常喝淡茶并且温饮才是最为养生的，尤其是对老年人而言，温饮淡茶才是保健王道。 为什么淡茶温饮才是保健王道呢?其听小编在此分析一下，首先悠久的历史积淀与茶叶本身的诸多功能，让它成为国人挚爱时，自然饮用的讲究也就多了...
查看全文 >
绿茶的品种有几百种，主要的名茶有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种，至于绿茶哪种好，主要看个人喜好，这里整理的25种绿茶是综合评选出来的，可供参考。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶...
查看全文 >
桃花茶顾名思义就是用桃花制成的茶叶，很多的人都在喝，主要是因为桃花茶的功效比较大， 那桃花茶能长期喝吗？ 1、女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身。 2、有利水、活血、通便功效。治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利。 3、桃花中能疏通经络，扩张末梢毛细血管，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。 4、桃花防治黑色素在皮肤内慢性沉积，有效的清除体表中有碍于美容的黄褐斑，雀斑...
查看全文 >
老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10-20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。所以在喝老白茶的时候要注意不要多喝、不要空腹喝、孕妇不能喝等等。 1、忌喝过量的老白茶 爱喝老白茶没有错，喝多了就是你的错。过量服用老白茶易损伤身体的精血，长期如...
查看全文 >
