老话说开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,虽然茶处于末尾,但是喝茶早已经融入在生活中的各个方面,我国是茶文化的源头,经过千百年来的文化积淀,形成了六个大的类别以及许多小的分支。 生活中也不乏不懂茶的小白,在买茶的时候喜欢用名气和价格来区分茶的好坏,有一些茶叶因为知名度较广,所以在小白的心中,这些茶就是品质高的名茶,其实这是一个错误的判定标准。 真正的茶客,只买对不买贵,适合自己的才是最好的,有时间...
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见诸史籍的普洱茶六大古茶山中那苔痕覆面的茶马古道至今仍在诉说着源远流长的马帮文化及普洱茶文化今天,让我们跟着这条精品旅游线路通过西双版纳的茶山游在沧桑变化的茶马古道上体验美景风情品尝普洱茶的“苦尽甘来”! 推荐路线:景洪—大渡岗万亩茶园—攸乐山—孔明山—易武古镇—布朗古茶山—贺开古茶山—景洪大渡岗万亩茶园景洪市大渡岗是云南省种植绿茶面积最大的乡镇之一,放眼望去,10余万亩的茶园山山相连,片片相接...
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这些年,白茶被业内人士视为继普洱之后的又一投资佳品。因为其与生普一样,储存年份越久,茶味越醇厚,药用价值也越高,因此白茶的确有一定的收藏价值。 但不是所有的白茶都有收藏价值,具备收藏价值的白茶一定要是原产地、原材料、原法加工的!同时必须具备“色、香、味、形、气、韵、质”俱佳的特点。 若只是一味的想着白茶多年以后给自己带来的经济收益,那收藏也就无趣了! 茶叶本是日常消耗品,并非奢侈品。边喝...
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盛夏午后,一处树荫,一杯茶,喝茶,喝文化,不由狂议传统文化:“儒、佛、道”。狂议乃字意,舞动一下僵硬的文化。 中国字,众所周知象形字,取法于自然,融合于社会,“形”显“意”,“意”附“形”,实乃文化界的一大创举。通过“儒、佛、道”三字形、意的简单阐述,叩开中国三大精神支柱的大门: 儒:自孔圣人开创儒家思想,便深深印烙在炎黄子孙的骨子里,中国传统思想的“中梁”(俗语:上梁不正下梁歪,中梁不...
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中国是世界上数一数二的茶叶种植大国,喝茶是中国人从古至今的一个传统习惯,茶叶已经成了中国文化的一个显著符号。现在的市场上茶叶琳琅满目,五花八门,而价格也竟然从几块到上千甚至上万元不等。那么,中国六大类茶叶的价格如何呢? 一、绿茶 很多朋友一直想知道到底”绿茶多少钱一斤“,有没有一个明确的绿茶价格,这个说实话真没有一个准确的数字,只能是一个区间价格,而且这个区间也是在变化的。...
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随着社会的发展,互联网逐渐走进了我们的生活,给我们的生活带来了很多的便利之处,特别是网上购物越来越得到大家的喜欢,根据数据统计,越来越多的人选择在网上购买茶叶,茶叶卖家也顺势将销售渠道延伸至网络,很大程度上节省了成本,对买家来说网购方便有好处,也有弊端,所以就需要大家在网购茶叶的时候需要对各个网站进行分析,看看哪个网站好!但是要问哪个网站好,这没有一个具体的定论,需要大家自己去进行分析。 ...
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红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品,红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少,产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。很多的人都喜欢喝红茶,许多的朋友们会问红茶可以煮着喝吗?下面我们就具体的介绍一下吧! 红茶,属于暖性,适合冬季饮用,水温要高,水一定要使用开水,茶叶也比绿茶放得多,有的红茶还需要煮,这种茶...
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“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”所以秋天和乌龙茶最好,而乌龙茶中以铁观音最好。 一、关于铁观音的介绍 铁观音素以“春水秋香”著称。春天由于空气湿度大,铁观音鲜叶持嫩性较好,所以水质细腻,又由于空气湿度大,鲜叶含水量多,消水不及,所以大部分香气不够轻扬;而秋天多为北风天,秋高气爽,鲜叶消水顺畅,自然香气高扬,但水质不如春茶细腻。 秋茶铁观音在做青过程中,氧化还原生成的芳香物质比...
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