"茶中之美数龙井"，龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称，一般只要“色香味形”俱全就是好龙井！ 外形：外形挺秀、扁平、；龙井触感光滑，干燥，生脆易折断。 色泽：色泽翠绿，冲泡后汤色嫩绿鲜亮清澈，叶底细嫩呈朵。 气味：龙井茶香气为清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；冲泡之后的正宗西湖龙井香味更加持久。 味道：龙井茶味道香醇，喝完唇齿留香。 选购西湖龙井茶叶时还是需要看清是明前，...
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西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”，闻名于世外。 那西湖龙井茶的特点主要有那些呢？ 西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，龙井茶制工精细、外形扁平光滑、色泽翠绿、香气清馨持久，滋味甘鲜清口，具体如下： 1、色绿：西湖龙井干茶匀称、挺秀，色泽绿润、呈糙米色；汤色杏绿清澈明亮。龙井茶冲泡后，茶色...
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西湖龙井为中国十大名茶之一，因产于杭州西湖龙井茶区而得名，是绿茶中难得的佳品。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，下面我们就具体来看一下吧！ 1、外形 西湖龙井黄中带绿，外形大小不甚均匀，当地人称其为“土茶”。优质龙井茶叶扁形，条索整齐， 宽度一致，手感光滑;叶细嫩，一芽一 叶或二叶，芽长于叶 3 厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片。 2、味道 西湖龙井有...
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龙井茶素有香郁、味甘、形美的特征，其香气主要为豆栗香和兰花香，也称之为豆花香，除此之外，就是龙井本身的茶香了，其本身具有嫩香、清香的特质，但是豆花香和兰花香是龙井主要香调，且香气浓郁持久。西湖龙井的几种香气1、常见的豆花香在很多绿茶中都能出现的豆香。龙井茶拥有非常浓郁的豆香味，当注水入茶时可以闻到龙井茶散发出的浓郁豆香，香气四溢，别样清新。2、兰花香兰花香是一种比较优雅的香气，香气持久性较强，嗅着...
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龙井茶为中国十大名茶之一，以形美、色绿、茶香、味甜而闻名。上品的龙井茶，形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩;茶汤呈淡淡的黄绿色，汤汁清澄、颜色明亮。茶汤清香，其香味浓郁、香气持久;滋味鲜爽，味浓而微涩，后续回味甘甜、茶韵悠长。龙井茶的三大特点1、干茶外形上品的龙井茶，形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩。龙井茶的采摘要求极高：一是早，二是嫩，三是勤。越早采摘的茶叶，其外形越整齐均...
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西湖龙井茶有色绿、形美和香、甜的美誉，主要的品质特点是外形扁平，色泽翠绿，味鲜醇厚，带有栗香。春茶中的西湖龙井色泽浅绿，夏秋两季的则是深绿色，整体上的品质以春茶最佳，在各个产地中又以狮峰的西湖龙井品质最佳。西湖龙井茶主要特点介绍西湖龙井茶素有色绿、形美和香、甜的美誉，其主要品质特征是外形扁平挺直，色泽翠绿鲜亮，味鲜而醇厚，带栗香。龙井茶采摘春、夏、秋三季，越早采摘的龙井茶品质越好，随着采摘时间延迟...
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龙井茶冲泡后清香袭人，香气浓郁持久。豆栗香冲泡之后尤为浓郁，香气四溢，能给人清新感。兰花香香气持久性较强，犹如山谷里野兰花的香气一般。清香清爽浓郁，极具质感，入水更显得浓厚，滋味回甘较快。栗香指炒熟的板栗香，是龙井茶炒制后所留下来的香气。龙井茶香气特征龙井茶素以“色翠、形美、香郁、味醇”冠绝天下，冲泡后清香袭人，香气浓郁持久。龙井茶的香气主要有豆栗香和兰花香，除此之外就是龙井茶本身所拥有的清香和栗...
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1、龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。2、龙井茶滋味鲜醇甘爽，饮后有留韵，清淡无涩苦感，新鲜无粗青味。其多酚类及儿茶素的组成，含量及组合结构，相对平衡协调，加之高浓度的含氮化合物代谢相配合，茶氨酸、谷氨酸含量较高，是形成龙井茶滋味的物质基础。这些滋味物质的转化和累积，既受龙井品种遗传基因的调控，又受生物机体物质代谢的影响，还受生态环境变化的制约...
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龙井茶外形扁平俊秀、挺直削尖、光滑匀齐、色泽绿中显黄。经过冲泡后，茶香气清高持久，香馥若兰;茶叶汤色杏绿，叶底嫩绿，清澈明亮，匀齐成朵，栩栩如生、芽芽直立。龙井茶的特点是香郁、色绿、形美、味甘，还以嫩显著。1、香郁：好茶自是香的。龙井茶在制作时，有一道堆放的工艺。这道工序，是在龙井茶采摘后进行半天左右的晾晒过程，减少了其中的青草味道以及苦涩味，增进茶香，提高鲜爽度。这道工序呢，也是使得龙井外形光洁...
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